Od svih vrsta orašastih plodova orasi imaju najmoćnija ljekovita svojstva. Nisu ih drevni Grci zalud nazivali "žirovima bogova". Prije su rasli samo u Srednjoj Aziji, ali zahvaljujući uzgoju, ovo divno drvo sada se može naći na svim kontinentima Zemlje. Koriste se u slastičarstvu, kuhanju i proizvodnji ulja. Međutim, ne smijemo zaboraviti ni na ljekovita svojstva oraha.
Dugo je dokazano da je čovjeku potreban skup elemenata u tragovima i vitamina za normalno funkcioniranje tijela. Ako uzmete u obzir orah, tada ćete u njemu pronaći većinu potrebnog.
Koje su blagodati jezgri oraha?
Jezgra orašastih plodova sadrži vitamin A, čiji nedostatak negativno utječe na vid i epitelne stanice kože. Najveća skupina vitamina B koji sudjeluju u staničnom metabolizmu. Zatim detaljnije:
- B1 potiče proizvodnju energije tijekom razgradnje masti i ugljikohidrata;
- B2 prati metaboličke procese u tijelu;
- B5 je uključen u sintezu masti i proteina;
- B12 normalizira aktivnost živčanih stanica, sudjeluje u stvaranju crvenih krvnih stanica.
Vitamini C i E, prisutni u orasima, smatraju se izvrsnim antioksidansima koji usporavaju starenje. Jezgre su bogate vitaminom K koji osigurava apsorpciju kalcija potrebnog za kosti i vezivno tkivo te PP-om koji poboljšava mikrocirkulaciju i sastav krvi.
U jezgri oraha nalaze se i mikroelementi: kalij, kalcij, fosfor i drugi. Postoje aminokiseline uključene u stvaranje kostura, mišića i kardiovaskularnog sustava.
Kako se koriste drugi dijelovi oraha
Kora nezrelog voća i lišća oraha također se mogu koristiti u korist. Bere se unaprijed i suši. Prije upotrebe, lišće se zdrobi i prelije kipućom vodom. Za jednu čašu vode dovoljna je 1 žličica suhog sastojka. Inače se priprema izvarak. Za njega se voda s lišćem oraha mora kuhati 20 minuta. Za 2 šalice vode uzmite 1 žlica. žlica suhe tvari.
Dovoljno je piti 3 puta dnevno po 1 žlica. žlice. Ova infuzija koristi se za liječenje dijabetesa melitusa, skrofule, rahitisa, crijevnog katara. Poboljšava metabolizam. Kao grglja, juha se koristi za bolesti desni i grla.
Za ljekovitu juhu uzmite perikarp oraha i kuhajte u vodi nekoliko minuta na laganoj vatri (1 žlica žlice na 1 čašu vode). Zatim pustite da se kuha pola sata i procijedite. Pijte pola čaše prije jela. Takav odvar koriste za bolesti štitnjače, reumatizam, anginu pektoris, slabost mišića. Alat se koristi u kombinaciji s postupcima pročišćavanja krvi.
Priprema se alkoholna ljekovita infuzija. Uzmite od 30-35 pregradnih plodova, stavite ih u staklenu posudu. Napunite alkoholom, stavite na tamno mjesto i ostavite 2 tjedna. Zatim procijediti. Konzumirajte razrjeđivanjem 5-6 kapi tinkture u 30 g vode. Pijte, postupno povećavajući koncentraciju infuzije, pola sata prije jela, 3-4 puta dnevno. Liječenje je indicirano za probavne smetnje, glavobolje u zglobovima i mastopatiju, nesanicu, oštećenje pamćenja.
Takva svojstva oraha uvjeravaju da je drvo prikladno za uzgoj kod kuće ili u zemlji. Stanovnici gradova, kako biste uvidjeli okus i blagodati proizvoda, samo otiđite u supermarket ili na bazar. Po želji možete pronaći bilo koji dio oraha i koristiti ga za liječenje ili pripremu ukusnih jela.
