Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića

2025-01-24 11:01

Gotovo svaka žena, otvarajući kuharicu ili zbirku recepata, naišla je na činjenicu da se količina potrebnih proizvoda često određuje u gramima. To se posebno odnosi na šećer. A ako počnemo otprilike mjeriti količinu potrebne komponente "

2025-01-24 11:01

Tradicija ukrašavanja kave prekrasnim crtežima došla nam je od davnina od redovnika kapucina. Danas baristi - majstori crtanja kave svake godine dolaze na natjecanja. Postoje samo tri osnovna oblika koja čine osnovu svih crteža. Nakon što ste naučili kako ih stvarati, možete oduševiti sebe i svoje najmilije šalicom ne samo ukusnog, već i lijepo dizajniranog cappuccina

2025-01-24 11:01

Vrlo često su mnoge domaćice suočene s tako neugodnim fenomenom kao što su kukci u žitaricama. Ti se mali štetnici utvrđuju, u većini slučajeva, zbog nepravilnog skladištenja. Morate ih se riješiti odmah nakon otkrivanja, inače mogu ne samo pokvariti hranu, već i utjecati na vaše zdravlje

2025-01-24 11:01

Timijan je prilično čest u širokom spektru recepata. Zahvaljujući ovom začinu jela postaju ukusnija i poprimaju začinjenu aromu. Štoviše, jedenje timijana koristit će tijelu. Timijan je poznat još u starom Rimu i antičkoj Grčkoj. Uzgajao se i koristio kao začin, a uzimale su se kupke u majčinoj dušici kako bi se dobila snaga

2025-01-24 11:01

Terpug je morska riba poznata po visokom ukusu. Okus maline može se usporediti s lososom ili morskom plodom. Postoji puno opcija za kuhanje jela od malina, uključujući i pečenje u pećnici Nužno je 100 g majoneza; sol, mljeveni crni papar

Dren je biljka iz obitelji drijena s malim sočnim koštunicama koje se boje razlikuju od svijetlocrvene do crne. Plodovi drijena jedu se i koriste u narodnoj medicini. Korisna svojstva drijena Bobice drijena izvrstan su izvor vitamina i hranjivih sastojaka

Šumska jagoda razlikuje se od domaće po manjoj veličini bobica i većoj slatkoći. Veća je i slađa od jagoda. Džem od jagoda može se napraviti na razne načine i zadržava mnoge vitamine i minerale. Ukusna delikatesa dobra je za imunološki sustav, pozitivno djeluje na metabolizam i osigurava prehranu mozga

Vrijeme kuhanja pekmeza od jagoda izravno ovisi o željenoj debljini deserta, međutim, postoji vremenski okvir za koji ne biste trebali "pojačavati" kako biste na kraju dobili stvarno ukusan proizvod. Postoji mnogo recepata za izradu pekmeza od jagoda, a koju od njih kuhati bobice, svaka domaćica sama odlučuje oslanjajući se na zrelost ploda, željenu gustoću proizvoda i njegovu korisnost

Od jagoda se mogu napraviti nevjerojatno ukusni i aromatični pekmezi, džemovi ili konfiture. Takva slastica od bobičastog voća razveselit će vas i podsjetiti na ljeto u hladnim zimskim večerima. Klasični džem od jagoda Jagode ulivene šećerom kuhane u vlastitom soku smatraju se najpopularnijom opcijom džema od jagoda

Za izradu čokolade kod kuće ne treba puno vremena i truda, ali ispada vrlo ukusno i stvarno bez punila u trgovini. Jedini nedostatak ove delicije je visok sadržaj kalorija. Nužno je Mliječna čokolada kakao (prah) - 100 g

Jelo od kiselog maslaca izvrsno je predjelo za svakodnevni i svečani stol. Čak i najprevidniji gurmani vole male gljive u začinjenoj marinadi, sami po sebi i u svim vrstama salata. Ali morat ćete se poigrati s preradom sirovina. Nakon što ste naučili osnovne tajne mariniranja maslaca kod kuće, možete unijeti vlastite promjene u recepte za marinadu i stvoriti jela s potpisom

Morska riba vrlo je korisna za ljude. Skuša se smatra jednom od najvrjednijih. Uz visoku hranjivu vrijednost, siromašna je kalorijama. Na 100 grama proizvoda nema više od 200 kcal. Redovita konzumacija ribe pomaže poboljšati metabolizam, vid, pamćenje

Riječna i jezerska riba poput karasa, štuka, šarana, smuđa češće se kuha u kiselom vrhnju od morske ribe. Kiselo vrhnje pomaže u suzbijanju karakterističnog mirisa blata, čini riblje meso nježnim i nježnim. Uz to, riba u potpunosti pečena pod zlatnom korom od vrhnja lijepo je i vrlo ukusno jelo

Smuđ je neobično ukusna riba s gustim, bijelim nježnim mesom. Štuka je posebno ukusna ako se peče u pećnici. Ova metoda pripreme omogućuje vam očuvanje najmanjih nijansi prirodnog okusa ovog jedinstvenog proizvoda. Klasična kombinacija štuke i krumpira pravi je gurmanski užitak

Ako ste kupili štuku i ne znate što bi bilo tako ukusno kuhati od nje, pokušajte je peći s povrćem u pećnici. Svidjet će vam se i vaša obitelj. Nužno je - 600 g filea štuke; - 4 krumpira; - 4 stvari. mrkva; - 1 glava luka

Zimi toliko želite svježe, aromatično povrće. Da ne biste čekali ljeto i blatili se korisnim vitaminima usred mraza, morate pripremiti preljev od povrća za juhe. Može se koristiti u pripremi juhe od kupusa, kiselih krastavaca, pa čak i borša, dodajući repu

Pomelo je nevjerojatno egzotično voće ugodnog slatkastog okusa i specifične arome citrusa. Ovo sočno, žuto voće može se koristiti ne samo kao svježi desert, već i dodati u razne salate i predjela. Pomelo se dobro slaže s drugim voćem, kao i plodovima mora i ribom

Puffi su svestrana i prilično popularna vrsta pekarskih proizvoda. Lisnato tijesto može zavesti svojom rumenom, apetitnom korom i jedinstvenom lakoćom. A kakve plombe jednostavno ne postoje … Pa, apetit vam se poigrava? Napravimo listove od piletine i patlidžana koji su izvrsni za međuobrok

Multivarka omogućuje domaćici pripremu ukusnih i zdravih jela s minimalnim vremenskim i energetskim troškovima. Jedno od ovih jednostavnih i zdravih jela je pečeni krumpir s piletinom. Nužno je pileće noge - 2 kom; gomolji krumpira - 7-8 kom

Pita od piletine i krumpira obilno je jelo koje se može poslužiti i kao predjelo i kao glavno jelo za obiteljsku večeru. Ova torta ima mnogo recepata različitih stupnjeva složenosti. Ako se uopće ne želite petljati oko izrade tijesta, kupite gotovo

Turski medaljoni su bijelo meso, bez kostiju i kože, izrezbareno od peradi. Ovo nježno meso može biti malo suho, pa ga treba marinirati prije pečenja ili zamotati u sočnu i aromatičnu slaninu, što će jelu dati dodatni, pikantni okus. Kiseli pureći medaljoni Da biste kuhali ukusno i nježno pureće meso, trebat će vam:

Poznate ukrajinske okruglice, jelo nacionalne kuhinje, pripremaju se od beskvasnog tijesta, zatim kuhaju i poslužuju s vrhnjem, čvarcima ili svježim sirom. Nužno je Pšenično brašno 400 g; Maslac (možete uzeti ghee) 100 g; Jaja 2 kom

Nježni bademovi keksi karakteristične "suknje" i sjajne ravne površine uživaju zasluženu popularnost i uspjeh. Nježna delicija može na odgovarajući način ukrasiti svečani stol ili djelovati kao elegantan slatki poklon. Nužno je - 125 g bademovog brašna ili badema

Svaki odmor pamti se po slasnoj poslastici. Nova godina nije iznimka. Pečena guska za novogodišnje gozbe odavno je postala središnje jelo koje se pamti tijekom cijele godine. Nužno je - utroba guska - 1 komad; - češnjak - 1-2 glavice

U slatkim kokicama možete uživati bilo gdje, gdje god se nalazili: kada se s obitelji opuštate u parku, gledate filmove s voljenom osobom, bilo u kinu ili kod kuće na mekanom kauču, zamotani u toplu deku. Oduševite svoje najmilije i djecu ovom ukusnom poslasticom, jer je izrada slatkih kokica kod kuće vrlo jednostavna