Recepti ukusna i zdrava jela, slastici i pića

2025-01-24 11:01

Gotovo svaka žena, otvarajući kuharicu ili zbirku recepata, naišla je na činjenicu da se količina potrebnih proizvoda često određuje u gramima. To se posebno odnosi na šećer. A ako počnemo otprilike mjeriti količinu potrebne komponente "

2025-01-24 11:01

Tradicija ukrašavanja kave prekrasnim crtežima došla nam je od davnina od redovnika kapucina. Danas baristi - majstori crtanja kave svake godine dolaze na natjecanja. Postoje samo tri osnovna oblika koja čine osnovu svih crteža. Nakon što ste naučili kako ih stvarati, možete oduševiti sebe i svoje najmilije šalicom ne samo ukusnog, već i lijepo dizajniranog cappuccina

2025-01-24 11:01

Vrlo često su mnoge domaćice suočene s tako neugodnim fenomenom kao što su kukci u žitaricama. Ti se mali štetnici utvrđuju, u većini slučajeva, zbog nepravilnog skladištenja. Morate ih se riješiti odmah nakon otkrivanja, inače mogu ne samo pokvariti hranu, već i utjecati na vaše zdravlje

2025-01-24 11:01

Timijan je prilično čest u širokom spektru recepata. Zahvaljujući ovom začinu jela postaju ukusnija i poprimaju začinjenu aromu. Štoviše, jedenje timijana koristit će tijelu. Timijan je poznat još u starom Rimu i antičkoj Grčkoj. Uzgajao se i koristio kao začin, a uzimale su se kupke u majčinoj dušici kako bi se dobila snaga

2025-01-24 11:01

Terpug je morska riba poznata po visokom ukusu. Okus maline može se usporediti s lososom ili morskom plodom. Postoji puno opcija za kuhanje jela od malina, uključujući i pečenje u pećnici Nužno je 100 g majoneza; sol, mljeveni crni papar

Maslac je izvor prirodnih masti i vitamina A koji su potrebni ljudskom tijelu. Zbog toga potrošači moraju biti sigurni u proizvod koji kupuju. Kako ga razlikovati od lažnog? Upute Korak 1 Maslac je proizvod napravljen isključivo od kravljeg mlijeka ili njegovih sastavnih elemenata

Ova je salata prilično neobična, jer je jedan od njezinih sastojaka proso. Vrlo je lagan i nevjerojatno koristan za ljudsko tijelo. U pripremi salate "Džingis kan" nema ništa komplicirano. Sastojci: 2 rajčice; 2 jabuke

Kod kuće je nemoguće napraviti pravu gumu poput Orbit, Stimorole ili Love iz: takva guma priprema se na posebnoj opremi od sintetičkih polimera. Ali jednostavnije žvakaće gume možete napraviti bez ikakvih problema. Nužno je Smola bora ili stabla trešnje Brezin sok

Leća je bogata biljnim proteinima, zbog čega se često koristi u vegetarijanskim i dijetalnim obrocima. Takve sorte kao Luganchanka i Lyubava, koje imaju visoke potrošačke kvalitete, posebno su popularne u Rusiji. Uzgajanje leće prirodnim putem Leća je jednogodišnja biljka razgranatog korijenskog sustava i visine stabljike 15-75 cm

Kopar ima korisna svojstva, široko se koristi u kulinarstvu i medicini. Postoji nekoliko načina za pripremu kopra za zimu - možete ga osušiti, zamrznuti pa čak i ukiseliti. Upute Korak 1 Uzmite svježi kopar, isperite ga tekućom vodom, osušite ručnikom

Na kraju ljeta čini se da je obilje kopra u krevetima i trgovinama već poznata slika. Međutim, kopar ne možete jesti za budućnost. Postoji zabrinutost kako sačuvati kopar za zimu kako biste uživali u njegovom okusu i dobivali vitamine tijekom cijele godine

Jetra je vrlo osjetljiv prehrambeni proizvod. Sadrži mnoge vrijedne i korisne elemente za tijelo, uključujući željezo, cink, fosfor, esencijalne aminokiseline, proteine i kolagen. Recepti za jetru vrlo su raznoliki. Može se jesti i pržena i dinstana, u obliku paštete, kolača ili palačinki

Juha od bakalara izvrsnog je okusa, zadovoljavajuća i jednostavna za pripremu jelo koja se sviđa mnogim ljudima. Unatoč jednostavnosti pripreme, zahtijeva pažljivo poštivanje određenih kulinarskih pravila. Kako odabrati pravi bakalar Ukha je jelo savršeno za svako godišnje doba

Jela s jetre nisu uvijek popularna kod domaćica. Mnogi ljudi odbijaju ovaj proizvod, jer se jetra može pokazati suhom, žilavom i ponekad gorkom. Kako gotovo jelo ne bi razočaralo, morate znati tajne odabira i kuhanja jetre. Kako odabrati jetru Uvijek biste trebali odabrati samo svježu jetru, pazeći na njezinu boju i miris

Riba je izvor mnogih hranjivih sastojaka neophodnih za normalno funkcioniranje tijela. Pa čak i ako pržena riba nije najdijetetski jelo, ona će ukrasiti bilo koji stol, pogotovo jer je prilično jednostavno pripremiti je. Nužno je riba

Osim nenadmašnog okusa, crveni kavijar ima i ogromnu količinu esencijalnih mikroelemenata i vitamina. Ovaj ukusan, hranjiv i zdrav međuobrok jednostavan je za pripremu. A rezultat će oduševiti vas i vašu obitelj, jer je domaći kavijar puno ukusniji od kavijara kupljenog u trgovini

U kuhanju se koriste teleća pluća - niskokalorični nusproizvod koji se lako apsorbira u tijelu. Sastoje se od spužvaste, žilaste tkanine koja zadržava elastičnost nakon toplinske obrade. U trgovini se teleća pluća prodaju smrznuta, na tržištu mesa mogu se kupiti uparena ili ohlađena

Svatko tko je ikad bio u Australiji zna za posebnosti ove kuhinje. Njihova nacionalna jela pripremaju se od jednostavnih proizvoda dostupnih bilo kojoj osobi. Unatoč tome, pripremljena jela oduševljavaju svojom profinjenošću. Nužno je - 500 g goveđe jetre

Mnogi ljudi ne vole ovaj zdravi proizvod, bogat vrijednim mikroelementima, samo zato što ga ne mogu pravilno pripremiti. Zapravo je to vrlo jednostavno, samo slijedite nekoliko jednostavnih pravila. Prvo što treba učiniti je temeljito isprati jetru i ukloniti film s nje

Riblja ikra vrlo je zdrav i hranjiv proizvod. Sadrži vitamine A, D i E, jod, kao i mnoge makro i mikroelemente, uključujući: fosfor, željezo, kalij, folnu kiselinu i polinezasićene masne kiseline. Uz tradicionalno soljenje kavijara, možete kuhati mnoga ukusna i raznovrsna jela

Svježe gljive ostaju svježe 5 do 15 dana, ovisno o temperaturi skladištenja. Svježe ubrane gljive preporuča se obrađivati najkasnije dva do tri sata nakon berbe. Ako je šampinjon postao žut, siv, pljesniv, omekšao, nije prikladan za hranu

Nudimo vam recept za vrlo laganu i istodobno ukusnu krem juhu od gljiva. Ako želite da ovo jelo bude nemasno, nemojte dodavati vrhnje. Cijela obitelj svidjet će se ovoj juhi s kapljicom muškatnog oraščića. Nužno je Za pripremu ove jednostavne juhe trebat će vam:

U cijelom svijetu najčešća je gljiva šampinjon. Za hranu se najčešće uzgaja umjetno. Šampinjoni se mogu pripremiti na razne načine: mogu se puniti, kuhati, dinstati, peći, kiseli i soliti. A juhe i umaci od njih su jednostavno nevjerojatni. Upute Korak 1 Svježe gljive možete čuvati najviše četiri dana

Neki od začina koje koristimo u pripremi hrane mogu imati blagotvoran učinak na zdravlje. Pogledajmo najkorisnije. Upute Korak 1 Što je ljuti čili, to sadrži više kapsaicina. Koristi se u prevenciji raka, bolesti srca, a također i kao sredstvo za ublažavanje boli

Pri pripremi proizvoda ili njihovom dugotrajnom skladištenju potrebna je upotreba konzervansa: kemijske ili organske tvari koja može spriječiti stvaranje i vitalnu aktivnost bakterija koje dovode do kvarenja proizvoda. Jedan od najčešćih konzervansa je uobičajena kuhinjska sol