Jabučni Kolači Od Sira

Sadržaj:

Jabučni Kolači Od Sira
Jabučni Kolači Od Sira

Video: Jabučni Kolači Od Sira

Video: Jabučni Kolači Od Sira
Video: Яблочный пирог - проще готовить 2024, Ožujak
Anonim

Moja kći uopće ne voli jabuke. Ali oni imaju puno korisnih vitamina. Pogotovo željezo. Ovaj element u tragovima odgovoran je za razvoj djeteta. Zato sam morao otići na mali trik. Počela sam raditi kolače od jabuka. Moja ih kćer jede s velikim zadovoljstvom. Međutim, ne kažem da su napravljene od jabuka. Naravno, svježe voće je mnogo korisnije od jela od njega. Ali ipak je nešto bolje.

Jabučni kolači od sira
Jabučni kolači od sira

Nužno je

  • - brašno - 400 g,
  • - kvasac - 5 g,
  • - maslac - 100 g,
  • - šećer - 3 žlice. l.,
  • - mlijeko - 100 ml,
  • - sol - 1 žličica,
  • - jabuka -4 kom.,
  • - med - 2 žlice. l.,
  • - jaje - 1 kom.,
  • - limun -1 kom.

Upute

Korak 1

Za tijesto zagrijte mlijeko i u njemu otopite kvasac. Zatim dodajte malo šećera, soli i maslaca. Sve pomiješajte i dodajte brašno u malim obrocima. Zamijesite dovoljno gusto tijesto i ostavite da se diže pod toplim ručnikom 2 sata.

Korak 2

Za nadjev ogulite jabuke i narežite ih na male kockice. Prelijte limunovim sokom i dodajte 2,5 žlice. l. Sahara.

3. korak

Na tavi zagrijte 50 g maslaca, dodajte med i jabuke. Kuhajte oko 10 minuta. Ocijedite višak sirupa.

4. korak

Nakon što se tijesto diglo, razvaljajte ga i oblikujte u tortu od sira. Podmažite rubove umućenim jajetom. Pecite u pećnici na 220 stupnjeva 20-25 minuta.

Preporučeni: