Mnoge zanima pitanje kakav učinak čaj ima na tijelo, kako ga pravilno kuhati i piti. Zeleni čaj je na dnevnom redu.
Upute
Korak 1
Listovi zelenog čaja sadrže do 40% tanina, kofeina, esencijalnih ulja. Stimulativna svojstva čajnog napitka prvenstveno su posljedica kofeina, koji kada se ulije, vrlo brzo prelazi u otopinu. Vruća infuzija sadrži vitamine i minerale. Boju i trpki okus infuziji daju tanini, a aromu esencijalna ulja.
Korak 2
Zbog visokog sadržaja tanina, čaj ima adstringentno djelovanje, poboljšava probavu. Treba ga uzimati kod poremećaja rada crijeva.
3. korak
Čaj se široko koristi u medicini. Snažno piće mora se dati redoslijedom prve pomoći u slučaju trovanja.
4. korak
Popularan u Aziji, zeleni čaj utažuje žeđ. Njegov tonik učinak je zbog kofeina koji uzbuđuje živčani sustav, povećava krvni tlak i stimulira mozak.