- Autor Brandon Turner [email protected].
 - Public 2023-12-17 01:49.
 - Zadnja promjena 2025-01-24 11:32.
 
Doista kraljevska salata s kavijarom i crvenom ribom oduševit će svakog gurmana. Ima laganu prozračnu konzistenciju i nezaboravan okus.
  Nužno je
- - 200 gr. crvena riba;
 - - 140 gr. crveni kavijar;
 - - 1 pakiranje palica od rakova;
 - - 300 gr. oguljene škampi;
 - - 1 konzerva ikre kapelana (bolje - dimljena);
 - - 100 gr. sir;
 - - 3 jaja;
 - - 2 krumpira;
 - - 1 glava luka;
 - - majoneza, limunov sok, sol po ukusu
 
Upute
Korak 1
Kuhajte krumpir, trljajte ga na finom ribežu.
Korak 2
Narežite štapiće rakova na kockice.
3. korak
Luk sitno nasjeckajte i poparite kipućom vodom.
4. korak
Skuhajte jaja i narežite ih na kockice.
Korak 5
Škampe skuhajte i ogulite.
Korak 6
Sir utrljajte na gruboj ribež.
7. korak
Crvenu ribu narežite na tanke trake.
Korak 8
Salata je složena u slojeve, svaki sastojak premazan je umakom (preljev):
1 sloj - krumpir;
2. sloj - rakovi štapići;
3. sloj - luk;
4. sloj - jaja;
5. sloj - kuhane škampi;
6 sloja - ribani sir.
Korak 9
Na kraju prekrijte salatu crvenom ribom i u sredinu stavite šaku crvenog kavijara.