Tart Od Skute Od Višnje

Sadržaj:

Tart Od Skute Od Višnje
Tart Od Skute Od Višnje

Video: Tart Od Skute Od Višnje

Video: Tart Od Skute Od Višnje
Video: Ludi kolač (pita) od vanile, jabuke, oraha i višanja, svi će vam tražiti recept 2024, Travanj
Anonim

Nježna kombinacija svježeg sira i začinskih trešanja oduševit će sve one sa slatkim zubima. I tijesto ovdje nije svima poznato od brašna, već od zobenih pahuljica. Torta sa svježim sirom i višnjama bit će dobar dodatak čaju s obitelji.

Tart od skute od višnje
Tart od skute od višnje

Nužno je

  • Za 8 obroka:
  • - 250 g smrznute trešnje;
  • - 250 g svježeg sira bez masti;
  • - 200 g zobenih pahuljica;
  • - 110 g bjelanjaka;
  • - 70 g meda;
  • - 8 žlica. žlice vode.

Upute

Korak 1

Prvo pripremite bazu. Zobenu kašu sameljite u mlinu za kavu, pomiješajte s dva proteina, ulijte vodu. Tijesto treba biti elastično. Ostavite da djeluje 10 minuta, zobene pahuljice bi trebale malo nabubri.

Korak 2

Ulijte tijesto u posudu podmazanu maslinovim uljem. Ispravite, oblikujte branike. Probodite bazu po cijelom perimetru vilicom, pošaljite je u pećnicu 15 minuta. Kuhajte na 175 stupnjeva.

3. korak

Rastopite med. Pomiješajte višnje s pola meda. Ostatak meda posebno pomiješajte sa svježim sirom i jednim bjelanjkom.

4. korak

Gotovu podlogu ohladite, na nju stavite masu od skute, ravnomjerno je rasporedite. Na vrh stavite medene trešnje. Stavite tart u pećnicu i kuhajte još 30 minuta.

Preporučeni: