Mušmula je zimzelena biljka s velikim mesnatim plodovima. Mušmula je sočna i slatko-kisela, izgledom podsjeća na šljivu trešnje, marelicu ili sitnu dunju, a okus joj je mješavina jagode, jabuke i marelice.
Biljka je jedinstvena po tome što možete koristiti gotovo svaki njezin dio: plodovi se mogu jesti svježi ili u obliku kompota i džemova, od suhih i mljevenih sjemenki mušmule kuha se napitak koji zamjenjuje mnoštvo kave, lišća i kore. koristi se za tamnjenje kože, a drvo je izvrsno za izradu rezbarenih zanata.
Mušmula: korisna svojstva
Plodovi mušmule imaju mnoga korisna svojstva, što se objašnjava njihovim sastavom: vitamini B skupine, fitoncidi, pektin, magnezij, cink, jod, fosfor i drugi minerali. Vitamin A čuva vid, vitamin C jača imunološki sustav i štiti tijelo od virusa. Kalcij, kojeg obiluje mušmula, pozitivno djeluje na kardiovaskularni sustav, a folna kiselina čini voće korisnim za trudnice.
Mušmula se preporučuje onima koji imaju problema s crijevima ili bubrežnim kamencima. Djeluje protuupalno i diuretički, poboljšava probavu.
Za pripremu ljekovitih juha često se koriste listovi mušmule, što rezultira izvrsnim lijekom za anginu. A alkoholne tinkture mušmule koriste astmatičari i oni koji pate od bronhitisa.
Mušmula: šteta
Mušmula sadrži veliku količinu jabučne i limunske kiseline, pa je s oprezom trebaju liječiti oni koji imaju gastritis, čir na želucu ili probleme s dvanaesnikom.
Budući da je voće egzotično, u prehranu ga treba uvrštavati postupno kako ne bi bilo alergijskih reakcija. Kako bi se želudac navikao na novi proizvod, ne preporučuje se jesti više od 1-2 voća dnevno.
