Mandarina u prijevodu sa španjolskog znači mandarina. Mandarina salata je salata s dodatkom posebne vrste agruma koja se odlikuju medeno-kiselim okusom.
Nužno je
- - 3 mandarine;
- - 1 kivi;
- - korica limuna;
- - listovi špinata;
- - lišće salate;
- - šećer.
Upute
Korak 1
Ogulite mandarine, podijelite na klinove. Mandarinu je poželjno ne rezati nožem, kako sok ne bi izašao prerano.
Korak 2
Ogulite i voće kivija. Dalje, mora biti vrlo sitno nasjeckano. Za one koji žele osjetiti više slatkoće, preporučujem upotrebu zlatnog kivija kao sastojka.
3. korak
Tada ćemo početi raditi sa zelenom salatom i špinatom. Preporučujem da ih cijepate rukama kako biste sačuvali prirodni okus i aromu ovih proizvoda.
4. korak
Pomiješajte kivi i zelje, dodajte šećer ako je potrebno. Dobivenu masu stavite na tanjure, ukrašavajući kriškama mandarine oko perimetra.
Korak 5
Pospite koricom limuna odozgo. Prije upotrebe obvezno temeljito operite limun, jer je često podmazan tvari nepovoljnom za jelo.
