Ovu laganu i osvježavajuću salatu posebno će cijeniti ljubitelji tune sa sushiem i sashimijem. Napraviti havajsku salatu od tune vrlo je jednostavno. Obično se poslužuje u malim šalicama.
Nužno je
- - 2 fileta tune;
- - 1 ljutika;
- - 1 žlica. sezam;
- - 1/4 šalice zelenog luka;
- - nekoliko umjetnosti. l. umak od soje;
- - 1 žličica čili umak.
Upute
Korak 1
Prvo pripremite havajski preljev od salate od tune. Da biste to učinili, kombinirajte sezamovo ulje, nasjeckano perje zelenog luka, umak od čilija, sjemenke sezama i umak od soje.
Korak 2
Zatim uzmite file tune, izrežite ga na male kocke veličine tri puta tri centimetra.
3. korak
Ogulite ljutiku, operite, narežite na tanke trake.
4. korak
U posudu ulijte preljev koji ste prethodno pripremili. U posudu dodajte nasjeckani luk. Sol i papar po ukusu i temeljito promiješajte.
Korak 5
U rezultirajuću masu dodajte nasjeckane komade ribljeg fileta i opet sve temeljito promiješajte.
Korak 6
Podijelite havajsku salatu od tune u male zdjelice za salatu. Jelo se može poslužiti odmah, ili možete pričekati malo i prvo ga ohladiti u hladnjaku.
