Mousse od kuhanog kondenziranog mlijeka ispada vrlo ukusan. Ovaj mousse možete poslužiti kao lagani desert za bilo koju prigodu ili pripremiti za švedski stol. Potrebna su samo dva sastojka - samo kuhano kondenzirano mlijeko i vrhnje. Ali gotova poslastica može se, po želji, nadopuniti bobicama ili voćem.
Nužno je
- - 1 limenka kuhanog kondenziranog mlijeka;
- - 2 šalice vrhnja za šlag.
Upute
Korak 1
Mousse od kuhanog kondenziranog mlijeka priprema se vrlo brzo - za 10 minuta, ali nije sve tako jednostavno - mora se hladiti u hladnjaku 8 sati.
Korak 2
Stavite kuhano kondenzirano mlijeko u duboku posudu, ulijte vrhnje za šlag. Trebate uzeti masno vrhnje - najmanje 35% masti. Masu dobro izmiješajte, možete je lagano istući mikserom. Pokrijte posudu prozirnom folijom, stavite u hladnjak na 8 sati, bolje je, naravno, pripremiti mousse prije spavanja, tako da se hladi cijelu noć.
3. korak
Prije posluživanja izvadite posudu s mousseom, istucite mikserom dok ne postane pahuljasto. Stavite mousse od kuhanog kondenziranog mlijeka u staklene čaše, zdjelice ili vaze. Dekorirajte kako želite - možete koristiti čips od čokolade, čips od kokosa, kriške svježeg voća, bobičasto voće. Mousse se može preliti sirupom od bobica ili voća, a može se ukrasiti listićima mente na vrhu.
4. korak
Također možete odvojiti malu količinu šlaga i staviti ga na gotov mousse u zasebni sloj. Gotov mousse od kuhanog kondenziranog mlijeka stavite u hladnjak na 5 minuta, a zatim odmah poslužite.
