Špageti s mesnim umakom obilno su i ukusno jelo koje svatko može kuhati.
Nužno je
- - špageti - 500 grama;
- - govedina - 500 grama;
- - jedan luk, mrkva;
- - voda - 0,5 litara;
- - pasta od rajčice - 1 žlica;
- - lovorov list, papar, sol;
- - začin za govedinu;
- - zeleni luk.
Upute
Korak 1
Govedinu narežite na sitne komade, pržite bez poklopca u tavi.
Korak 2
Narežite mrkvu i luk na kockice, dodajte mesu, promiješajte, dodajte pastu od rajčice. Ulijte pola litre vode.
3. korak
U meso s povrćem dodajte začine i lavrushku, pokrijte poklopcem, pirjajte pola sata na laganoj vatri. Pet minuta prije nego što je sos gotov, začinite solju i paprom po ukusu.
4. korak
Skuhajte špagete, bacite u cjedilo. Špagete stavite na tanjur, prelijte komadićima aromatičnog mesa, prelijte umakom. Ukrasite svježim zelenim lukom. Dobar tek!