Prženje jaja za doručak jednostavno je, ali nije originalno. Bilo koje jelo može se začiniti upotrebom drugih dodatnih sastojaka. Nevjerojatno ukusna kajgana, koja više podsjeća na omlet, dobiva se u kombinaciji s dimljenom kobasicom, lukom, rajčicom, paprikom i sirom. Recept za ovo jelo vrlo je jednostavan. Oduševite srodnu dušu originalnim doručkom.
Nužno je
- - dimljene kobasice ("Lov" ili "Alpine")
- - Cherry rajčice
- - paprika
- - luk
- - jaja
- - mlijeko
- - tvrdi sir
- - sol i papar po ukusu
Upute
Korak 1
Lagano nasjeckajte luk i lagano ga pržite na biljnom ulju. Dodajte nasjeckane dimljene kobasice i nastavite pržiti sastojke.
Korak 2
Papar narežite na male trakice, a cherry rajčice na četiri dijela.
3. korak
U posudu temeljito umutite jaja, dodajte mlijeko, sol i papar po ukusu. Nakon toga dodajte rajčicu i papriku. Dobivenu smjesu izlijte u tavu s lukom i kobasicama, poklopite i kuhajte nekoliko minuta na laganoj vatri.
4. korak
Pospite kajganu s ribanim sirom na grubu ribež, maknite je s vatre i pustite da se kuha još 5-7 minuta ispod poklopca. Sir bi se trebao otopiti, a samo jelo treba biti kuhano.
Korak 5
Prije posluživanja jaja narežite na dijelove lopaticom i pospite sitno sjeckanim začinskim biljem.