Recimo da ste kupili veliko pakiranje halve i dosta vam je jesti … ili se pokazalo da nije toliko ukusno kao što ste očekivali. Tada će vam ovaj recept dobro doći!
Nužno je
- - 6 jaja;
- - 1 žlica. Sahara;
- - 195 ml biljnog ulja;
- - 1 žlica. kiselo vrhnje + 6 žlica;
- - 4 žlice. brašno;
- - 100 g kakaa;
- - 1 žličica soda;
- - 200-250 g halve;
- - 200 g tamne čokolade.
Upute
Korak 1
Prosijte brašno u veliku posudu sa sodom i kakaom u prahu. Istucite jaja mikserom sa šećerom, kiselim vrhnjem i biljnim uljem. Miješamo suhe i tekuće sastojke, pokušavajući izbjeći nakupine. Bolje je to učiniti istim mikserom: konzistencija tijesta bit će slična konzistenciji tijesta za palačinke.
Korak 2
Narežite halvu na male kockice. Lagano ga umiješajte u tijesto.
3. korak
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Kalupe za muffine namažite maslacem (ako ne i silikonskim) i lagano pospite brašnom. Ostavimo da se peče 30-40 minuta. Kolačići bi se trebali dignuti i tek tada možete provjeriti spremnost bakljom: ako izađe suha, možete je izvaditi. Ohladiti i tek onda izvaditi iz kalupa.
4. korak
Otopite čokoladu u vodenoj kupelji. Lagano ga ohladite i pomiješajte s kiselim vrhnjem dok ne postane glatko. Pokrijte vrh torte glazurom. Čekamo skrućivanje i poslužimo.
