Mannik s bobičastim voćem i vrhnjem pravi je užitak, iako je vrlo jednostavan za pripremu. Pokušajte poslužiti ovu deliciju svojim najdražima - oni će to cijeniti!
Nužno je
- - tri mala jaja;
- - brašno, šećer, kefir, griz - po 1 identična čaša;
- - prstohvat soli;
- - kiselo vrhnje 150 grama;
- - gašena soda - 3/4 žličice;
- - vanilin - 1/3 žličice;
- - bilo koje bobičasto voće, šećer.
Upute
Korak 1
Pomiješajte griz s kefirom, ostavite da nabubri jedan sat.
Korak 2
Istucite jaja sa šećerom i solju, dodajte vanilin i griz, istucite. Polako dodajte brašno i sodu bikarbonu.
3. korak
Podmažite oblik maslacem, rasporedite bobice, pokrijte tijestom.
4. korak
Mannu pecite na 170 stupnjeva 40-60 minuta. Provjerite spremnost šibicom.
Korak 5
Dok je mana s bobičastim voćem pečena, pripremite kremu. Da biste to učinili, pomiješajte kiselo vrhnje sa šećerom, ali nemojte tući. Ohladite manu, podmažite kremom. Uživajte u jelu!