Predlažem da probate napraviti prilično zanimljivu hranjivu salatu s piletinom i ananasom. Jelo zaslužuje da se pojavi na svečanom stolu, ali za početak možete napraviti generalnu probu i pripremiti ovu salatu za nedjeljni ručak.
Nužno je
- 1. Kuhani pileći file - 300g.
- 2. Suhe šljive - 100g.
- 3. konzervirani ananas - 0,5 limenke.
- 4. kuhano tvrdo kuhano jaje - 2 kom.
- 5. tvrdi sir - 150g.
- 6. Luk - 1 kom.
- 7. Majoneza za dresing - 100g.
Upute
Korak 1
Ogulite luk, narežite na pola prstena i prelijte marinadom.
Prokuhajte pileći file i pustite da se ohladi.
Korak 2
Isperite i namočite suhe šljive. Pustite da se namače 10-15 minuta.
Ananas narežite na kriške, sir naribajte na finom ribežu.
Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
3. korak
Namočite luk u marinadi 20 minuta. Zatim ga stavite na tanjur u donjem sloju.
Pileći file narežite na male komadiće i stavite na luk u tanjur.
4. korak
Sljedeći sloj je rasporediti ananas na isti način, Zatim - suhe šljive izrezane na male komadiće.
Nakon toga naribajte bjelanjke na grubi ribež, pospite debelim slojem.
Salatu namažite majonezom odozgo.
Korak 5
Zatim utrljajte žumanjke na finom ribežu i ukrasite salatu, koliko vam je mašta dovoljna. Slatka crvena paprika, položena u obliku ruža, uz dodatak zelenila izgledat će vrlo lijepo.
Pokazalo se da je salata vrlo hranjiva i istodobno sočna, laganog okusa. Dobar tek!
