Tostirani kruh od krumpirovog brašna izvrstan je dodatak bilo kojem stolu. Izvrsni ukus i jednostavnost pripreme glavne su prednosti ovog jela kojim možete iznenaditi obitelj i prijatelje.
Nužno je
-
- Krumpir - 1 kilogram;
- zeleni luk ili češnjak - 25 grama;
- biljno ulje - 50 grama;
- sol
- ocat
- soja sos po ukusu.
Upute
Korak 1
Krumpir temeljito operite, ogulite i naribajte.
Korak 2
Zeleni luk ili češnjak sitno nasjeckajte.
3. korak
Procijedite pire krumpirovu masu od taložene crvene vode i pomiješajte s nasjeckanim lukom ili češnjakom.
4. korak
Zagrijte tavu, podmazanu biljnim uljem.
Korak 5
Stavite kotlete od dobivene mase u vruću tavu i pržite dok se ne kuhaju ispod poklopca.
Korak 6
Prije posluživanja na kruh poškropite sojin umak ili ocat.