Kako Napraviti Ukusnu Juhu Od Pirea Od Bundeve

Sadržaj:

Kako Napraviti Ukusnu Juhu Od Pirea Od Bundeve
Kako Napraviti Ukusnu Juhu Od Pirea Od Bundeve

Video: Kako Napraviti Ukusnu Juhu Od Pirea Od Bundeve

Video: Kako Napraviti Ukusnu Juhu Od Pirea Od Bundeve
Video: Savršena krem supa od bundeve - krem juha od tikve - čorba od bundeve 2024, Travanj
Anonim

Ovo je vrlo jednostavna juha od pirea. Ispalo je izuzetno ukusno i zdravo, jer se priprema sa sezonskim lokalnim proizvodima. A kako je ukusno s domaćim kruhom i vrhnjem!

Kako napraviti ukusnu juhu od pirea od bundeve
Kako napraviti ukusnu juhu od pirea od bundeve

Nužno je

  • - srednje bundeva - 1/2 kom.;
  • - krumpir - 2 kom.;
  • - mrkva - 1 kom.;
  • - kupus - 1/4 glavice kupusa;
  • - rajčica - 2 kom.;
  • - pahuljice od leće - 6 žlica;
  • - peršin, kopar, cilantro - 50 g;
  • - sol - po ukusu;
  • - asafoetida, crni papar, korijander - po ukusu;
  • - gorušičino ulje - 5 žlica

Upute

Korak 1

Operite i ogulite povrće: krumpir, mrkva, kupus, buča. Narežite povrće na velike nasumične komade. Stavite nasjeckani krumpir, kupus i mrkvu u lonac, prelijte pročišćenom vodom. Kuhajte povrće na umjerenoj vatri.

Korak 2

U međuvremenu skuhajte kotlete od pahuljica od leće. Kuhajte 6 žlica pahuljica leće u kipućoj vodi. Dodajte svoje omiljene začine i sol. Oblikujte pljeskavice i pirjajte ih na biljnom ulju.

3. korak

Zatim operite i sitno nasjeckajte bilje. Kad je povrće napola kuhano, prokuhajte vodu. Operite rajčice i na njima napravite križni oblik. Oparite rajčice kipućom vodom i ogulite ih. Narežite ih na kockice. U juhu dodajte rajčicu, buču i začinsko bilje. Kuhajte juhu još 6 minuta.

4. korak

Isključite juhu, dodajte joj začine: asafoetidu, crni papar, korijander. Sol. Pustite da se juha malo ohladi i sameljite juhu s miješalicom. Ulijte juhu u zdjelice, ulijte gorušičino ulje, stavite kotlete na isto mjesto. Juhu možete ukrasiti proklijalim sjemenkama ili zelenom heljdom.

Preporučeni:

Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Bundeve

Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Bundeve

Juha od bundeve nije samo ukusno jelo, već je i nevjerojatno zdravo. Napokon, bundeva (povrće koje je osnova ove juhe) sadrži vitamine D, A, B, PP, C, E, kao i rijedak vitamin T, koji ubrzava metaboličke procese u tijelu. Kako napraviti kremastu juhu od bundeve Trebat će vam:

Kako Napraviti Ukusnu Juhu Od Pirea: 2 Recepta

Kako Napraviti Ukusnu Juhu Od Pirea: 2 Recepta

Juhe od pire razlikuju se od običnih juha po svom posebnom nježnom okusu i aromi. Kuhati ih je jednostavno, ali istodobno i teško. Da bi jelo bilo ukusno, potrebno je pažljivije odabrati sastojke. Juha od pirea od brokule Kupus brokule rangiran je na jednom od prvih mjesta u sadržaju vitamina i drugih korisnih elemenata neophodnih za osobu

Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Bundeve: Recept

Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Bundeve: Recept

Jeste li ikad jeli juhu od pirea od bundeve? Ako ne, pokušajte pripremiti ovo jelo u svojoj kuhinji. Juha od pirea oduševit će vas svojom jarkom bojom i zadivit će vaše srce nježnim okusom i aromom. Nužno je 600 g bundeve (navedena težina je već oguljeno povrće, bez kore i sjemenki)

Kako Napraviti Ukusnu Juhu Od Povrća-pirea: Dva Recepta

Kako Napraviti Ukusnu Juhu Od Povrća-pirea: Dva Recepta

Juha od pireja jelo je koje svaki organizam lako apsorbira. Posebno je koristan za djecu i ljude starije dobne skupine. Oni koji prate svoju težinu i figuru također bi trebali obratiti pažnju na to. O juhi od pirea Juha od pireja vrlo je dobra hrana za probavu

Kako Napraviti Ukusnu Juhu Od Pirea Od Rajčice

Kako Napraviti Ukusnu Juhu Od Pirea Od Rajčice

Juha od pirea od rajčice priprema se iznenađujuće brzo - 20 minuta, a slasni ručak, ili možda večera, spreman je. Ljepota takve juhe je u tome što se može nadopuniti apsolutno bilo kojim sastojcima i svaki put će jelo steći neobičan okus. Nužno je - 300 g rajčice, - 1 luk, - 20 g biljnog ulja, - sol po ukusu, - mljeveni crni papar po ukusu, - zelje po ukusu, - 1 list bosiljka