Kako Napraviti Klasični Fondue Od Sira

Sadržaj:

Kako Napraviti Klasični Fondue Od Sira
Kako Napraviti Klasični Fondue Od Sira

Video: Kako Napraviti Klasični Fondue Od Sira

Video: Kako Napraviti Klasični Fondue Od Sira
Video: Fondue sa sirom - Fini Recepti 2024, Studeni
Anonim

Fondue je prekrasna poslastica za veliku prijateljsku tvrtku, jer je tako lijepo provesti večer s dragim ljudima, razgovarati i uživati u izvrsnom okusu ovog švicarskog jela.

Kako napraviti klasični fondue od sira
Kako napraviti klasični fondue od sira

Nužno je

  • - sir Gruyere - 400 g;
  • - sir emental - 250 g;
  • - suho bijelo vino - 300 ml;
  • - limunov sok - 1 čajna žličica;
  • - škrob - 2 žličice;
  • - votka od višanja - 1 žlica;
  • - muškatni oraščić;
  • - bijeli kruh - 400 g;
  • - češnjak - 1 režanj.

Upute

Korak 1

Ogulite češnjak i prerežite klinčić na pola. Natrljajte lonac za fondue češnjakom iznutra. Stavite posuđe na plamenik.

Korak 2

Izrežite kore sa sira i naribajte ih na gruboj ribež. U fondyushnitsu ulijte suho vino i dodajte žličicu svježe iscijeđenog limunovog soka. Nakon par minuta u toplo vino dodajte strugotine sira i masu zagrijavajte uz neprestano miješanje dok se sir potpuno ne otopi.

3. korak

Otopite krumpirov škrob s malo votke od višanja i začinite ribanim muškatnim oraščićem. Smjesu dodajte u fondue da pomognete zgusnuti sirnicu.

4. korak

Bijelom kruhu odrežite kore i narežite na kockice. Stavite ih na vilice za fondue, umočite u rastopljeni sir i uživajte u izvrsnom okusu.

Preporučeni:

Palačinke Od Svježeg Sira: Klasični Recept

Palačinke Od Svježeg Sira: Klasični Recept

Svježi sir ili kolači od sira - najukusnije jelo iz djetinjstva! Tko ga ne voli? Teško da će ga biti. Uz kiselo vrhnje i kondenzirano mlijeko, džem i sirup od bobičastog voća - uz sve te sokove, torte od sira dobivaju svoj jedinstveni okus. Palačinke od svježeg sira jelo su poznato svima iz djetinjstva

Kako Napraviti Klasični Kolač Od Sira

Kako Napraviti Klasični Kolač Od Sira

Cheesecake je nježna, lagana i vrlo prozračna torta od skute koja ima mnogo obožavatelja. Na prvi pogled može se činiti da je teško kuhati, ali ako se ponašate strogo u skladu s receptom, tada će postupak kuhanja donijeti samo zadovoljstvo. Nužno je Za osnove:

Kako Napraviti Klasični Fondue

Kako Napraviti Klasični Fondue

Kad se za stolom okupila velika tvrtka, klasični fondue može postati izvrsna poslastica, jer je tako lijepo biti s obitelji i prijateljima, razgovarati do mile volje i uživati u profinjenom okusu ove delicije. Malo o povijesti fonduea Ime ovog jela na francuskom znači "

Kako Napraviti Fondue Od Sira

Kako Napraviti Fondue Od Sira

Sirni fondue klasično je švicarsko jelo koje se sastoji od mješavine sireva, začina i obično alkohola. Priprema se prema različitim receptima, ali uvijek ispadne jednako nježan i aromatičan. U rastopljeni sir možete umočiti komade sjeckane baguette, povrće, malo voća, šunke ili dimljene kobasice

Kako Napraviti Jednostavan Fondue Od Sira

Kako Napraviti Jednostavan Fondue Od Sira

Izrada fonduea vrlo je nalik ritualu za čiji se nastup cijela obitelj može okupiti za stolom. U početku su ovo jelo u Švicarskoj na otvorenoj vatri pripremali pastiri: kriške kruha umakali su u sir rastopljen s vinom. Za obavljanje ovog sakramenta kod kuće bit će dovoljna čajna svijeća, posuđe otporno na toplinu i vilice s dugim zupcima za umakanje kruha ili voća u sir ili čokoladu