Kako Napraviti Brazilsku Pizzu

Sadržaj:

Kako Napraviti Brazilsku Pizzu
Kako Napraviti Brazilsku Pizzu

Video: Kako Napraviti Brazilsku Pizzu

Video: Kako Napraviti Brazilsku Pizzu
Video: Kako napraviti vanjsku Pizza peć ili Krušnu peć na drva | Zidanje kupole, lučnog ulaza i dimnjaka 2024, Studeni
Anonim

Pizza je jedno od najpoznatijih i najrasprostranjenijih jela u mnogim zemljama svijeta. Naravno, proizvodi koji ga čine mogu se razlikovati, sve ovisi o preferencijama nacionalne kuhinje. Jedna od sorti je brazilska pizza. Razlikuje se po tome što je grašak nužno prisutan u sastavu punjenja.

Kako napraviti brazilsku pizzu
Kako napraviti brazilsku pizzu

Nužno je

  • - 1 čaša pšeničnog brašna;
  • - 1/2 žličice suhog kvasca;
  • - sol;
  • - Topla voda;
  • - 200 grama mesa;
  • 1/2 šalice kukuruza u konzervi
  • - čaša zelenog graška;
  • - 150 grama tvrdog sira;
  • - 2 žlice umaka od rajčice;
  • - hrpa zelja kopra;
  • - mljeveni crni papar.

Upute

Korak 1

Pomiješajte: brašno, sol, kvasac i toplu vodu; i zamijesite tijesto za pizzu. Ne bi trebao biti jako mekan. Stavite je na toplo mjesto kako biste brže ustali. Zatim umijesite tijesto i pustite da se opet digne.

Korak 2

Premažite lim za pečenje suncokretovim uljem. Razvaljajte tijesto na veličinu lima za pečenje, rasporedite i premažite umakom od rajčice.

3. korak

Meso popržite na vrućem ulju u tavi i začinite solju po ukusu. Stavite u ravnomjeran sloj preko tijesta, premazanog umakom od rajčice. Zatim, također u ravnomjernim slojevima, prvo kukuruz, a zatim grašak.

4. korak

Sir utrljajte na finom ribežu. Sitno nasjeckajte zelje kopra i pospite po vašem jelu. Sada se pizza može poslati u pećnicu, zagrijanu na 160-180 stupnjeva. Budući da su gotovo svi dodaci za pizzu kuhani, pečenje ne košta više od dvadeset minuta.

Preporučeni: