Škampi S Maslinama I Sirom

Sadržaj:

Škampi S Maslinama I Sirom
Škampi S Maslinama I Sirom

Video: Škampi S Maslinama I Sirom

Video: Škampi S Maslinama I Sirom
Video: NAŠA MALA KUHINJA - TJESTENINA SA ŠKAMPIMA 2024, Ožujak
Anonim

Škampi s maslinama, feta sirom i rajčicama mogu biti izvrsno jelo za večeru. Rajčica i slani sir s maslinama čine izvrsnu kombinaciju. Ovo jelo ostaje ukusno i sutradan.

Škampi s maslinama i sirom
Škampi s maslinama i sirom

Nužno je

  • - 2 glavice luka;
  • - 4 češnja češnjaka;
  • - 4 žlice. l. maslinovo ulje;
  • - 3 žlice. l. bijelo vino;
  • - 400 grama konzervirane rajčice;
  • - 1 žličica sushi s origanom;
  • - sok i korica jednog limuna;
  • - sol i papar po ukusu;
  • - 400 grama škampa;
  • - 2 žlice. l. sjeckane masline;
  • - 150 grama feta sira;
  • - 3 žlice. l. peršin;
  • - 2 žličice pasta od rajčice;
  • 1/2 šalice krušnih mrvica

Upute

Korak 1

Ogulite i operite luk i češnjak. Nasjeckajte luk, nasjeckajte češnjak.

Korak 2

U tavu ulijte maslinovo ulje, zagrijte ga na umjerenoj vatri. Pirjajte luk 5 minuta, dok ne omekša. Zatim dodajte češnjak i pržite oko minutu.

3. korak

U smjesu ulijte bijelo vino i pirjajte 3 minute. Dodajte konzerviranu rajčicu, tijesto od rajčice i koricu limuna. Sve začinite solju i paprom. Smanjite vatru i pirjajte oko 10 minuta. Maknite posudu s vatre, rasporedite pripremljene škampe u jednom sloju.

4. korak

Masline i fetu narežite na kockice i dodajte ove sastojke u jelo. Kombinirajte krušne mrvice s maslinovim uljem. Pospite posudu po vrhu.

Korak 5

Zagrijte pećnicu na dvjesto stupnjeva, stavite posudu u pećnicu i pecite 15 minuta. Kad je jelo gotovo, prelijte limunovim sokom i ukrasite lišćem peršina.

Preporučeni: