Kivi je vrlo zdravo voće, sadrži puno vitamina i minerala. Bilo koje jelo s dodatkom ovog voća postat će ne samo ukusno, već i izuzetno zdravo.
Nužno je
- - banana 1 kom.;
- - kruška 1 kom;
- - jabuka 1-2 kom.;
- - kivi 1-2 kom.;
- - marelice 5-6 kom.;
- - 2 naranče;
- - limunov sok 1 žličica;
- Za punjenje gorivom:
- - prirodni jogurt 1 čaša;
- - zgušnjivač za kremu 1 vrećica;
- - cimet 0,5 žličice;
- - med 1 žlica. žlica;
- Za ukras:
- - kokosove pahuljice.
Upute
Korak 1
Sve voće temeljito operite hladnom vodom i osušite papirnatim ručnicima. Uzmite 1 naranču i ogulite je sitnim ribežem.
Korak 2
Kuhanje dresinga od jogurta. Uzmite prirodni jogurt, koricu naranče, med, cimet i gustin za kremu, mikserom dobro istucite cijelu masu. Dobivenu smjesu stavite u hladnjak da se stvrdne.
3. korak
Ogulite kivi, krušku i jabuke. Ostavite polovicu kivija za ukras, ostatak voća narežite na male kockice.
4. korak
Odvojite bananu od kore, narežite na male kriške i poškropite limunovim sokom. Marelice prepolovite i izvadite sjemenke.
Korak 5
Ogulite naranče i ogulite bijela vlakna. Uklonite film sa svakog klina i izrežite pulpu na male komadiće.
Korak 6
Na jelo stavite malo dresinga, a na njega pripremljeno voće. Preostali preljev stavite na vrh i sa strane. Salatu ukrasite kriškama kivija, pospite kokosom i poslužite.
