Kako Napraviti Nježni Kolač Od Sira Na Bazi čokolade

Sadržaj:

Kako Napraviti Nježni Kolač Od Sira Na Bazi čokolade
Kako Napraviti Nježni Kolač Od Sira Na Bazi čokolade

Video: Kako Napraviti Nježni Kolač Od Sira Na Bazi čokolade

Video: Kako Napraviti Nježni Kolač Od Sira Na Bazi čokolade
Video: Jednostavan kolac od svjezeg sira - u tri koraka do fantasticne slastice / Recept 2024, Travanj
Anonim

Ukusna i nježna pita svidjet će se svim ljubiteljima peciva koji koriste sirnicu. Savršen desert za sve ljubitelje cheesecakea u svim oblicima.

Kako napraviti nježni kolač od sira na bazi čokolade
Kako napraviti nježni kolač od sira na bazi čokolade

Nužno je

  • Za test:
  • - 230 gr. brašno;
  • - 110 gr. maslac;
  • - žličica praška za pecivo;
  • - žlica kakaa;
  • - 2 žlice šećera u prahu;
  • - 2 žlice mlijeka.
  • Za punjenje:
  • - 500 gr. sirnica
  • - 2 jaja;
  • - 150 gr. šećer u prahu;
  • - žlica kukuruznog škroba;
  • - žlica vanilin šećera (ili žličica ekstrakta vanilije);
  • - žlica limunove korice.

Upute

Korak 1

U zdjeli pomiješajte sastojke za podlogu.

Slika
Slika

Korak 2

Zamijesite homogeno tijesto i stavite ga na sat vremena u hladnjak (ili na 30 minuta u zamrzivač).

Slika
Slika

3. korak

U drugoj zdjeli pomiješajte sastojke za nadjev (osim proteina) i temeljito ih promiješajte.

Slika
Slika

4. korak

Istucite bjelanjke posebno do guste pjene i lagano ih umiješajte u kremu.

Slika
Slika

Korak 5

Izvadimo tijesto iz hladnjaka (zamrzivača) i podijelimo ga na 2 dijela. Trljamo tijesto na gruboj ribež. Polovicu stavimo u kalup, prethodno nauljen i posut brašnom.

Slika
Slika

Korak 6

Kremu rasporedimo preko baze i poravnamo.

Slika
Slika

7. korak

Pospite ravnomjerno drugom polovicom ribanog tijesta.

Slika
Slika

Korak 8

Šaljemo ga u pećnicu (175C) na 40-45 minuta.

Preporučeni: