Kuhanje u mikrovalnoj je veliko zadovoljstvo. Nije potrebno stajati iznad štednjaka, regulirati zagrijavanje tave itd. Riba se kuha u mikrovalnoj za samo 15 minuta.
Nužno je
- ružičasti losos - 1 kg,
- mrkva - 1 kom.,
- tvrdi sir - 100 g,
- limunov sok - 1 žlica,
- sol - prstohvat
- mljeveni crni papar.
Upute
Korak 1
Trup iznutrica, odrežite glavu i rep. Mogu se koristiti za riblju juhu. Podijelite srednji dio ribe na tri dijela. Uklonite kosti sa svakog dijela. Napravite rez sa strane grebena, pažljivo odvojite polovice rukama. Bolje je to raditi s ribom koja nije u potpunosti odmrznuta.
Korak 2
Uzmite posudu, na nju stavite komade ružičastog lososa, kožom okrenutom prema dolje. Začinite solju ili limunovim sokom i paprom. Možete oboje.
3. korak
Stavite ribanu mrkvu na komade ribe, premažite majonezom. Sljedeći sloj ribanog sira. Majonezu otopite malo vodom, rasporedite po siru.
4. korak
Stavite riblje jelo na rešetku s mikrovalnom pećnicom. Kuhajte 15 minuta. Ne vadite ružičasti losos odmah nakon mikrovalnog signala. Ostavite da odstoji pet minuta.
