Tako je lijepo razmaziti svoje najdraže ukusnim, aromatičnim, domaćim kruhom. I nema uvijek dovoljno vremena za umijesiti i oblikovati tijesto. U takvoj situaciji proizvođač kruha će vam pomoći. Ovaj članak sadrži upute koje će vam pomoći da savladate osnove izrade kruha u stroju za kruh.
Upute
Korak 1
Odaberite recept za kruh za proizvođača kruha. Dobar recept u takvom poslu pola je uspjeha. Na internetu možete pronaći zanimljivu opciju. Ili upotrijebite knjigu recepata koja dolazi s vašim aparatom za kruh. Ili provjereni recept za izradu kruha možete posuditi od prijatelja.
Korak 2
Pripremite potrebne sastojke. Pažljivo pročitajte odabrani recept. Provjerite zalihe. Komponente koje nedostaju kupite u trgovini. Pronađite 15 minuta slobodnog vremena i počnite stvarati.
3. korak
Tekuće komponente. Ako se vaš budući kruh temelji na živom kvascu, tada ga trebate otopiti u toploj vodi. Dodajte žličicu šećera i stavite na toplo mjesto 10 minuta. Za to vrijeme pripremite preostale sastojke:
- zagrijte vodu / mlijeko do 30 stupnjeva;
- omekšajte maslac (ako je dostupan u receptu);
- jaja se mogu malo tući.
4. korak
Suhi sastojci. Pripremljene tekuće komponente uspješno su stavljene u posudu za pečenje. Vrijeme je za suhe sastojke našeg recepta. U posudu za pečenje dodajte potrebnu količinu šećera i soli. Zatim dodajte brašno. Napravite malu udubinu u brašnu, dodajte kvasac i pažljivo prekrijte kvasac brašnom.
Korak 5
Pečenje. Stavite posudu u aparat za kruh. Odaberite preporučeni način pečenja i željenu boju kore. Pritisnite start i bavite se svojim poslom. U pravo vrijeme proizvođač kruha obavijestit će vas o spremnosti kruha.
Korak 6
Punila. Želite li kruh s grožđicama, sjemenkama suncokreta ili sezamom? Zatim trebate pričekati signal peći i dodati odabrani preljev. Zatvorite poklopac pekača kruha i nastavite mirno čekati da čudotvorni stroj završi s radom
7. korak
Kraj postupka. Oglasio se dugo očekivani poziv proizvođača kruha. Pažljivo otvorite poklopac, pažljivo izvadite posudu za pečenje i stavite je na ringlu. Stavite ručnik na posebnu rešetku ili sito. Istresite kruh iz posude na ručnik i prekrijte ga drugim ručnikom.
Korak 8
Ostaje pričekati da se nježni, ukusni, aromatični kruh ohladi. Ako vas miris svježeg kruha naljuti, bolje je ne čekati. Možete početi uživati u svom remek-djelu pečenja.
