Juha Od Lazanja

Sadržaj:

Juha Od Lazanja
Juha Od Lazanja

Video: Juha Od Lazanja

Video: Juha Od Lazanja
Video: JUHA OD RAJCICE SA BRUSKETIMA - SAVRSENA ZA KISNE DANE 2024, Svibanj
Anonim

Volite li lazanje? Onda je ova juha samo za vas! Hranjiva, gusta, s bogatim okusom talijanskog bilja i rajčice - pravi užitak!

Juha od lazanja
Juha od lazanja

Nužno je

  • Mi ćemo trebati:
  • 1. mljevena govedina - 300 grama;
  • 2. nasjeckana rajčica u vlastitom soku - 400 grama;
  • 3. juha - 750 mililitara;
  • 4. pasta - 150 grama;
  • 5. jedan luk, nekoliko češnja češnjaka;
  • 6. mrkva - 2 komada;
  • 7. origano - 1 čajna žličica;
  • 8. sol, papar, lavruška, mocarela sir, svježi bosiljak - za amatere.

Upute

Korak 1

Mljevenu junetinu začinite solju i paprom te oblikujte u male polpete. Pržite na biljnom ulju dok ne porumeni. Dodajte nasjeckani luk i češnjak, kuhajte zajedno oko šest minuta.

Korak 2

Pržite mrkvu u zasebnoj tavi. Preporučljivo je mrkvu naribati, a ne rezati. Stavite mrkvu i polpete u lonac. Dodajte rajčicu, začine, juhu, sol. Pustite da zavrije, pirjajte četrdeset minuta na umjerenoj vatri.

3. korak

Dodajte tjesteninu u juhu za lazanje, kuhajte dok ne omekša. Ulijte juhu u zdjelice. Na vrhu nasjeckajte mocarelu, stavite peći na deset minuta (temperatura - 250 stupnjeva). Poslužite sa svježim bosiljkom. Dobar tek!

Preporučeni: