Od banana se pripremaju razna jela. Možete napraviti koktel, smoothie, voćnu salatu, žele, tepsiju. Ako ovo inozemno voće ostane u hladnjaku malo duže nego što bi trebalo biti, tada od njega ispecite kruh i iznenadite obitelj.
Nužno je
- Za kruh od banana:
- - 3 jaja;
- - 4 banane;
- - 100 g šećera;
- - 300 g brašna;
- - 200 g maslaca;
- - 1 žlica vanilin šećera;
- - 50 g lješnjaka;
- - 2 žličice praška za pecivo;
- - sol.
- Za tepsije:
- - 4 banane;
- - 600 g svježeg sira;
- - 2 jaja;
- - 0,5 šalice šećera;
- - 5 žlica griza;
- - mala vrećica vanilin šećera;
- - 0,5 šalice kefira (plus 1 žlica);
- - 0,5 žličice sode bikarbone.
Upute
Korak 1
Kruh od banane kuha se vrlo brzo. Banane zgnječite u kuhači ili vilicom. Pomiješajte ih s omekšanim maslacem, jajima, šećerom, vanilijom. Dodajte brašno i sol. Promiješati.
Korak 2
Mikserom usitnite lješnjake i ulijte polovicu u tijesto. Stavite ga u oblik, po mogućnosti u pravokutni, pospite preostalim orasima odozgo.
3. korak
Stavite posudu u pećnicu na 170 ° C. Pecite 30-40 minuta. Kad je čačkalica kojom probijate tijesto suha, kruh je gotov. Ne žurite ga izvaditi iz kalupa. Neka odstoji u njemu pola sata. Sada možete dobiti ukusan i originalan kruh i kušati ga.
4. korak
Tepsija će također pomoći bananama da dobiju drugi život. Ako se na plodu pojavi nekoliko smeđih točkica, tada ih djeca vjerojatno neće jesti, ali rado će ih pojesti u tepsiji.
Korak 5
Prvo namočite griz u kefiru 20 minuta. Zatim umutite jaja sa šećerom i ulijte smjesu u griz, dodajte svježi sir, vanilin šećer. Sve dobro promiješajte. Nasjeckajte banane na kašu i stavite u glavninu.
Korak 6
Dodajte sodu, ugašenu u jednoj žlici kefira, umijesite tijesto. Stavite ga u kalup koji je već podmazan maslacem. Desert od banane pecite dok ne porumeni u pećnici. Ovaj recept vrijedi i za mikrovalnu pećnicu.
7. korak
Smoothieji su također ukusni, a kuhanje je jednostavno i brzo. Mikserom kombinirajte čašu 30% vrhnja s jednom bananom, žličicom vanilin šećera i 2 žlice zobenih pahuljica.
Korak 8
Kad masa dobije homogenu konzistenciju, dobro je istucite. Stavite prozračnu kremu u čašu sa širokim vrhom i žlicom stavite u desert.
Korak 9
Ljubitelji kivija mogu uzeti 3 ploda ovog voća, 1 bananu, 150 grama kiselog vrhnja i žličicu meda. Ogulite i nasjeckajte voće. Dodajte ostatak sastojaka i umutite. Ukusan smoothie je spreman.