Morska sol isparava se iz morske vode i malo pročišćava od nečistoća. Sadrži mnogo korisnih elemenata i naglašava izvorni okus jela, čineći ih aromatičnijima i nježnijima.
Nužno je
morska sol
Upute
Korak 1
Za prva jela upotrijebite grubu i srednje morsku sol - stavite u lonac odmah nakon vrenja povrća i riblje juhe i pred kraj kuhanja juha od mesa.
Korak 2
Grubu i srednje morsku sol dodajte vrućoj vodi prije kuhanja riže, povrća i tjestenine. Ovu sol koristite za konzerviranje i kiseljenje ribe.
3. korak
Upotrijebite finu morsku sol u gotovim jelima, uključujući izravno za stolom. Stavite morsku sol u salate prije nego što ih prelijete uljem.
4. korak
Isprobajte mješavinu nazvanu Biljna morska sol koja osim soli sadrži vlasac, peršin, bosiljak, alge i ponekad začine. Ova kombinacija pomaže ojačati imunološki sustav, razgraditi masnoće i ukloniti tekućinu iz tijela. Mješavina soli i bilja posebno je korisna za osobe s bubrežnim bolestima i arterijskom hipertenzijom. Čak im se savjetuje da svakodnevno uzimaju žličicu ove mješavine kao lijek.
Korak 5
Napominjemo da bi kvalitetna morska sol trebala sadržavati oko 50% KCl. U njemu nema umjetnih dodataka. U soli, gdje prevladava CaKl, malo je vrijednih komponenata koje mogu izliječiti tijelo. Morska sol općenito se smatra slanijom od obične rafinirane soli, stoga je treba dodavati u hranu manje nego što smo navikli.
