Ako ne možete napraviti kiflice kod kuće, možete pokušati napraviti pita rolice s lososom i salatom. Naravno, jako su daleko od kiflica koje vole mnogi, ali ispast će vrlo ukusno. Takve kiflice s lososom čak se mogu staviti na svečani stol kao međuobrok.
Nužno je
- - 200 g lagano slanog lososa;
- - lim pita kruh;
- - pakiranje skute (150 g);
- - zelena salata;
- - 3 žlice. kiselo vrhnje;
- - 3 žlice. majoneza;
- - 5 češnja češnjaka.
Upute
Korak 1
Operite lišće salate i osušite. Pita kruh prerežite na 2 dijela, jedan dio rasporedite po stolu i namažite sirnicom.
Korak 2
Listove salate rasporedite po skuti, a na njih tanke kriške malo slanog lososa u jednom sloju. Pokušajte izbjegavati prazne prostore. Sve prekrijte drugim listom pita kruha i napravite umak.
3. korak
Nasjeckajte češnjak na sitne komadiće ili zgnječite u preši za češnjak. Kombinirajte češnjak s kiselim vrhnjem i majonezom. Podmažite površinu pita kruha umakom od češnjaka i kiselog vrhnja, a pita kruh čvrsto umotajte u kolut.
4. korak
Dobiveni kolut zamotajte lososom i zelenom salatom prozirnom folijom i stavite u hladnjak na pola sata. Nakon što je pita kruh zasićen aromom ribe i češnjaka, uklonite ga, uklonite prozirnu foliju i kolut izrežite na dijelove. Stavite ih na tanjur i stavite na stol.
