Miris kokosa povezan je s tropskim zemljama i odmorima na moru. Koristeći kokosovo mlijeko, sami možete pripremiti zapanjujuće egzotične koktele bez napuštanja doma.
Nužno je
- 1. Za shake od banane:
- - 2 smrznute banane, oguljene i nasjeckane;
- - 2 limenke kokosovog mlijeka;
- 1/4 šalice Nutelle
- 1/4 žličice cimeta
- 1/4 žličice mljevenog kardamoma
- - 1/4 žličice mljevenog đumbira;
- - 1/4 žličice mljevenog klinčića;
- - kokosove pahuljice za ukras.
- 2. Za koktel od dinje:
- - 1 kg pulpe dinje narezane na kockice;
- - 1 čaša kokosovog mlijeka;
- - 1 žlica likera s okusom dinje;
- - 1 žlica svježeg soka limete;
- 3. Za kokos-mango koktel:
- - 120 grama likera s okusom manga;
- - 150 grama soka od manga s pulpom;
- - 150 grama kokosovog mlijeka;
- - 2 žličice svježe iscijeđenog soka limete;
- - 2 žličice sirupa od agave.
Upute
Korak 1
Kokosovo mlijeko ima specifičan okus i miris koji mogu promijeniti percepciju druge hrane. Istodobno, to je svestran sastojak koji se može kombinirati s bilo kojom komponentom u pripremi koktela. Prije svega, možete napraviti koktel od banane s čokoladom s kokosom. Ovo piće ne sadrži alkohol, pa se može pripremiti čak i za djecu. Baršunasta tekstura smrznutih banana, slatke Nutelle i kokosovog mlijeka kombiniraju se stvarajući neobičan okus.
Korak 2
Kombinirajte smrznute banane, jogurt, Nutellu, kokosovo mlijeko, cimet, kardamom, đumbir i klinčiće u blenderu i tucite velikom brzinom dok ne postane glatko. Koktel poslužite ukrašen kokosovim pahuljicama u visokim čašama.
3. korak
Za goste možete pripremiti osvježavajući koktel od kokosa s pulpom dinje. Hladne arome ovog voća pomoći će vam da se zaštitite od vrućine i ugodno opustite.
4. korak
Stavite pulpu dinje u blender i umutite dok se pire ne pire. Stavite cjedilo obloženo dvostrukim slojem gaze preko posude i istisnite sok iz pirea. Nakon toga podignite krajeve gaze i stisnite kako biste uklonili preostalu tekućinu.
Korak 5
Odmjerite 1 1/2 šalice ovog soka i u malom vrču pomiješajte s kokosovim mlijekom, likerom i sokom limete. Miješajte da se svi sastojci sjedine i stavite u hladnjak dok se ne ohladi. Poslužite koktel ukrašen kriškama svježe dinje.
Korak 6
Za ljubitelje tropske egzotike savršen je koktel od kokosovog manga. Kombinacija manga i kokosovog mlijeka stvara ugodan napitak neobičnog okusa.
7. korak
Kombinirajte liker, sok od manga i limete, kokosovo mlijeko i nektar agave u velikom tresilici. Napunite shaker ledom i pustite da odstoji minutu da se malo ohlade svi sastojci. Nakon toga umutite koktel, ulijte u čaše i odmah poslužite.
