Ljeti je, posebno po vrućem vremenu, vrlo važno piti puno vode. Ali piti samo vodu nije baš zdravo. Puno je korisnije koristiti napitke koji ne samo da bi utolili žeđ, već i koristili cijelom tijelu, opskrbljujući ih vitaminima i hranjivim sastojcima.
Ova pića uključuju domaću limunadu. Limunada je jedan od najlakših sastojaka za napraviti. Može se kuhati kiselo, slatko, sa ili bez plina.
Limunada "Redovita"
Za piće će vam trebati:
- 1 limun
- 1,5 litre pjenušave ili negazirane vode
- 6 žlica. l. Sahara
- led
Priprema:
- Priprema pića vrlo je jednostavna. Uzmite posudu u kojoj će se nalaziti limunada - to može biti vrč, boca, staklenka.
- Temeljito operite limun. Iscijedite limunov sok u posudu. Pošaljite tamo sitno sjeckanu pulpu zajedno s koricom. Ulijte šećer.
- Sve dobro promiješajte dok se šećer ne otopi. Stavite piće u hladnjak ili dodajte led. Gotovo.
Druga verzija domaće limunade koja je vrlo bogata vitaminom C.
Trebat će:
- 4 litre hladne vode za piće
- 5-6 limuna
- 500 g ili šećer po ukusu
- grančica metvice ili matičnjaka
Priprema:
- Vrlo dobro (možete koristiti četku) za pranje limuna.
- Izrežite ih na komade i sameljite u blenderu.
- Smjesu stavite u veliku posudu, poput lonca. Pokriti šećerom i pokriti hladnom vodom. Miješajte dok se šećer ne otopi. Stavite grančicu metvice ili matičnjaka. Zatvorite poklopac.
- Stavite posudu u hladnjak na 10 sati.
- Procijedite na prikladan način (sito, gaza). Ukusno i zdravo piće je spremno.
Ovdje se morate sjetiti, kako piće ne bi imalo gorak okus, obavezno koristite samo hladnu vodu i hladnjak.
Earl Gray limunada
Ovo osvježavajuće piće lako za pripremu, kao nijedno drugo utaživanje žeđi tijekom ljetnog dana. Ako nemate Earl Grey čaj, možete upotrijebiti bilo koji drugi aromatizirani čaj koji želite.
Trebat će vam:
- 1 litra Earl Grey čaja
- 1-2 žlice meda
- 100 ml soka od limuna
- 100 ml soka od naranče
- led
Priprema:
Pomiješajte sve sastojke. Ulijte u čaše i dodajte led.
Limunada s jagodama i bosiljkom
Ova limunada je za one koji vole ne samo jagode, već i tako divnu biljku kao što je bosiljak. Napitak se dobiva sa specifičnom aromom i okusom, pa nije za svačiji ukus.
Sastojci:
- 2 l vode
- 200 g jagoda
- grančica bosiljka ili po ukusu
- 1 limun
- 200 g šećera
- led
Priprema:
- Jagode, limun i bosiljak dobro operite. Ostavite da se voda ocijedi. Jagode narežite na kriške ili polovice. Ogulite limun i također ga narežite na komade, otrgnite lišće bosiljku ili samo potrgajte na komade. Bosiljak se može uzimati u bilo kojoj vrsti koju želite.
- Sve stavite u blender i blendajte dok ne postane glatko.
- Pokriti hladnom vodom. Pustite da se skuha. Bolje hladiti na par sati.
- Naprezanje. Ulijte u čaše s ledom.
Sva pića su dobra ne samo u vrućem danu. Oni mogu ukrasiti bilo koji stol, i radnim danom i praznicima.
