Smokva ima mnogo imena - smokva, vinska bobica, smokva. Raste drvo koje daje ukusne i mirisne plodove u zemljama s vrućom klimom. Transport voća je problematičan, jer se brzo pogoršava, pa ga je prilično teško naći na prodaji. Ali ako imate priliku uživati u sočnoj pulpi smokava, to svakako morate iskoristiti, jer je voće izvor jedinstvenih tvari koje pozitivno djeluju na tijelo.
Korisna svojstva smokava i kontraindikacije za upotrebu
Plod smokve može varirati u veličini, od oraha do jabuke. Boja kože kreće se od žute do ljubičaste, a meso ima tendenciju da ima duboku, tamno ružičastu nijansu. Vrijeme berbe je kasno ljeto - rana jesen. Pri odabiru voća trebate obratiti pažnju da ne bude pukotina, udubljenja i drugih deformacija. Ako iz voća proizlazi ugodan miris koji odmah privlači pažnju, to znači da su plodovi ubrani sasvim nedavno, a prijevoz nije trajao puno vremena. Najsočnija i aromatična - svježe smokve. Korisna svojstva ploda su brojna:
- brzo utažuje glad;
- okrepljuje;
- obavlja funkcije antidepresiva;
- je antipiretičko sredstvo;
- uklanja nedostatak kalija i željeza;
- obnavlja zalihe vitamina i minerala;
- sadrži puno dijetalnih vlakana;
- snižava razinu kolesterola u krvi;
- djeluje blago laksativno i diuretički;
- vanjska primjena pulpe potiče zacjeljivanje kože;
- Razrjeđuje krv, štiteći od stvaranja krvnih ugrušaka.
Suhe smokve, čija su korisna svojstva nakon obrade gotovo u potpunosti sačuvana, mogu zamijeniti slatkiše, pa su često uključene u prehranu. Trebate samo upamtiti da je suho voće vrlo kalorično - oko 215 kalorija na 100 g.
Gotovo da nema kontraindikacija za uporabu plodova smokve, s oprezom treba postupati samo s onima koji boluju od dijabetesa melitusa ili imaju giht. Upalne bolesti gastrointestinalnog trakta zahtijevaju konzultacije s liječnikom.
Zašto trebate jesti smokve
Smokve nisu samo vitaminsko-mineralni kompleks prirodnog podrijetla, već i izvrstan tonik. Plodovi brzo utažuju glad, vraćaju snagu i ne uzrokuju žeđ. Također normaliziraju rad svih unutarnjih organa, posebno želuca, bubrega i jetre. Tijekom grlobolje smokve se miješaju s toplim mlijekom - to ublažava upalu grla i upale. Čak se i djeci savjetuje da daju smokve umjesto tableta kao antipiretičko sredstvo. Korisna svojstva za muškarce ista su kao i za žene, s jedinom razlikom što smokve nadoknađuju nedostatak kalija, a to je prevencija kardiovaskularnih bolesti (srčani i moždani udar), od kojih muškarci pate više od nježnijeg spola.
Smokve tijekom trudnoće
Buduće majke, čak i u fazi planiranja trudnoće, trebale bi uključiti smokve u svoju prehranu (naravno, ako nema individualne netolerancije ili alergijskih reakcija). Voće je bogato vitaminima B skupine, folnom kiselinom. Noseći dijete, žene se često susreću sa zatvorom - smokve će im pomoći da se nose s njima zbog blagog laksativnog učinka. Također štiti od prehlade, upale grla, kašlja. Opet, suhe ili svježe smokve pomoći će u suočavanju sa željom za slatkim. Korisna svojstva za mršavljenje dobro će vam doći tijekom trudnoće - čak i mali komad voća može izazvati brz osjećaj sitosti, pa će ženi u položaju biti lakše kontrolirati svoju težinu.
Kada kupujete svježe smokve, imajte na umu da imaju maksimalni vijek trajanja 3-5 dana, pa ih pokušajte odmah pojesti. Ako nije moguće počastiti svježim voćem, zamijenite ih suhim smokvama ili džemom od smokava.
