Jednostavan i brz recept za kuhanje ribe u pećnici. Svidjet će se djeci i odraslima, ljubiteljima ukusne hrane, kao i onima koji slijede njihovu figuru.
Nužno je
-
- riba
- tikvica
- patlidžan
- luk
- mrkva
- karfiol
- krumpir
- lecho
- majoneza
Upute
Korak 1
Operite ribu hladnom vodom, uklonite ljuske i utrobu, odrežite rep, glavu i peraje. Dobivenu trupinu izrežite oštrim nožem na komade debljine 1,5-2 cm, a zatim odrežite svaki komad sa strane kralježnice, tako da se može proširiti u duljinu. Na kraju biste trebali završiti s nekoliko komada poput remena.
Korak 2
U posebnoj zdjeli pomiješajte lecho i majonezu, rezultirajućom smjesom obilno podmažite komade ribe.
3. korak
Stavite prethodno izrezano povrće u sloj na lim za pečenje (možete koristiti i smrznute mješavine iz vrećica), stavite komade ribe na vrh.
Pecite 20 minuta na 180 stupnjeva. Jelo se može poslužiti toplo ili hladno.
