U stara vremena pšenična kaša smatrala se izdašnim i pristupačnim jelom. Prije se jednostavno jelo, bez razmišljanja o blagodatima i šteti. Trenutno je sastav ovog proizvoda dobro proučen: nutricionisti su postali svjesni nekih činjenica pozitivnih i negativnih učinaka pšenične kaše na ljudsko tijelo.
Pšenična kaša: blagodati
Prvo, sama pšenična kaša prilično je hranjiva hrana. Sadrži mnogo korisnih tvari i elemenata u tragovima. Na primjer, elementi u tragovima poput kalcija i fosfora imaju pozitivan učinak na stanje ljudske kose i kostiju, a kalij sadržan u ovoj kaši neophodan je za krvne žile i kapilare. Uz to, pšenična kaša sadrži nukleinske kiseline važne za održavanje ljudskog imuniteta i općenito jača na tijelo, jer je neiscrpan izvor snage. Zato je pšenična kaša izvrsna za prehranu ljudi koji u svom životu imaju stalnu tjelesnu aktivnost.
Drugo, pšenična kaša izvor je najvažnijeg pomagača u ljudskoj probavi - vlakana. Stalna upotreba ove kašice pomoći će tijelu da se riješi toksina i toksina, kao i vratiti normalan metabolizam masti u stanicama. Štoviše, vlakna sadržana u ovom proizvodu normaliziraju rad crijeva i pomažu u čišćenju tijela.
Treće, pšenična kaša izvrstan je antioksidans. Njegova upotreba u hrani pomaže smanjiti razinu kolesterola u krvi osobe i poboljšati funkcioniranje njegovih probavnih organa. Također, pšenični griz utječe na snižavanje razine glukoze u krvi. Usput, upravo iz tog razloga liječnici preporučuju jesti ovu hranjivu kašu ljudima koji pate od dijabetesa.
Četvrto, zajedno s upotrebom pšenične kaše, u ljudsko tijelo ulaze tako važni vitamini kao A, B, E, C i PP. Pomažu stimulirati živčani sustav, održavaju vid i poboljšavaju stanje kože.
Peto, pšenična kaša je niskokalorični proizvod. Na 100 grama ove hranjive hrane ima samo 87 kalorija. Tijelo ga lako apsorbira, stoga je često uključen u razne dijete za mršavljenje. Također je vrijedno napomenuti da se pšenična kaša koristi i za pripremu dječje hrane.
Pšenična kaša: šteta
Međutim, pšenična kaša također može naštetiti tijelu. Zbog svog učinka na kiselost u želucu, kaša se ne preporučuje osobama koje pate od gastritisa. Nemojte se previše zanositi ovim proizvodom i odraslim muškarcima, jer pšenična kaša može smanjiti njihovu potenciju i reproduktivne sposobnosti. Upotreba pšenične kaše u velikim količinama ne preporučuje se trudnicama.