Kondenzirane mliječne orašaste plodove možete napraviti kod kuće sa zadovoljstvom i bez muke. Priuštite sebi i svojoj obitelji ovaj slatki desert!
Nužno je
- Za punjenje:
- - 500 ml kondenziranog mlijeka
- - 2,5 čaše vode
- - 200 g nasjeckanih oraha
- Za test:
- - 400 g brašna
- - 250 g maslaca
- - 3 jaja
- - 150 g granuliranog šećera
- - 1 vrećica vanilin
- - 1/4 žličice soli
Upute
Korak 1
Za početak pripremamo tijesto od gore navedenih sastojaka. Prosijte brašno kroz sito u duboku posudu, a zatim stavite maslac, šećer, vanilin, jaja, sol i umijesite tijesto od tijesta.
Korak 2
Zamotamo ga u prozirnu foliju ili foliju i stavimo na neko vrijeme u hladnjak.
3. korak
Ohlađeno tijesto stavljamo na čistu površinu i od njega motamo kuglice. Treba imati na umu da kuglice ne bi trebale biti prevelike, jer će prilikom pečenja višak tijesta izaći iz kalupa, a orašasti plodovi neće ispasti uredni.
4. korak
Podijelite tijesto u kalupe i pecite u pećnici 20-25 minuta.
Korak 5
Kuhanje nadjeva! Kondenziranom mlijeku dodajte vodu i stavite na vatru. Uz miješanje pustite da zavrije i kuhajte još 15-20 minuta.
Korak 6
Gotov nadjev ohladite, pomiješajte sa sjeckanim orasima i dobivenom smjesom napunite naše proizvode. A to se može i ovako: gotove orašaste plodove oštrim nožem prepolovite, na svaki dio nanesite kremu i spojite polovice orašastih plodova.
