Konjak je jedno od najfinijih alkoholnih pića, koje se sa sigurnošću može nazvati božanskim pićem. Često si postavite pitanje: "Kako odabrati dobar konjak." U današnje vrijeme trgovine često prodaju lažni umjesto dobrog konjaka. Ako se odlučite za kupnju stvarno dobrog konjaka, poslužite se nekim preporukama.
Upute
Korak 1
Konjak biste trebali birati samo u poznatim alkoholnim trgovinama s dobrom reputacijom, ni u kojem slučaju ga ne biste trebali kupiti u kioscima i mini trgovinama. Ovo će se zaštititi od krivotvorenja. Zatražite od administratora certifikat kvalitete ovog proizvoda.
Korak 2
Na boci mora biti akcizni žig. Još bolje, dva - regionalni i savezni. Tada možemo sa sigurnošću reći da ovo nije lažnjak.
3. korak
Dobar odležani konjak trebao bi biti zapečaćen drvenim čepom ili plutom od drvene sječke.
4. korak
Također, o kvaliteti pića može se suditi po pakiranju. Ako je konjak zatvoren u poklon kutiji ili posebnoj cijevi, to ukazuje na dobru kvalitetu konjaka. Ni u kojem slučaju ne biste trebali kupiti konjak ako su naljepnice neravnomjerno zalijepljene ili ih uopće nema - očito je da je ovo lažnjak. Oznaka se mora pridržavati besprijekorno.
Korak 5
Kvaliteta konjaka može se utvrditi okretanjem boce naopako. Ako konjak lako curi po boci, to znači da konjak nije star i da je nekvalitetan. Ako jedna teška kap padne s dna, to znači da je konjak dobar.
Korak 6
Kada kupujete konjak, obratite pažnju na njegovu cijenu. Dobar konjak ne može biti jeftin. Cijena normalnog konjaka počinje od 800 rubalja i više, ovisno o starenju i proizvođaču. Pri odabiru domaćeg konjaka, bolje je odabrati Dagestan. Vrlo dobar konjak je konjak pripremljen na bazi francuskog konjaka alkohola. Stoga pažljivo pročitajte naljepnicu prije kupnje.
Korak 7
Obratite pažnju na starenje konjaka. Što više zvjezdica, to je dulja ekspozicija, a sukladno tome i cijena i kvaliteta.
Korak 8
Ulijte konjak u posebnu čašu u obliku tulipana. Rotirajući čašu oko svoje osi, obratite pažnju na to kako konjak teče niz zidove. Ako su "noge" ujednačene i teku točno kapljicama - pred vama je dobar konjak.
Korak 9
Provjerite prozirnost. Nakon ulijevanja konjaka u čašu, dodirnite prst čašom, napravite otisak i pogledajte s druge strane čaše. Ako vidite otisak prsta, tada imate kvalitetan konjak. Možete započeti kušanje.
