Absint sadrži oko 70% alkohola, jedno je od najjačih pića na svijetu. Legendarna infuzija pelina s okusom anisa i kokteli od absinta mogu donijeti mnogo nezaboravnih senzacija ako se pravilno odaberu.
Upute
Korak 1
Snaga absinta pouzdan je pokazatelj kvalitete ovog pića. Pažljivo pročitajte podatke na naljepnici. Ako je jačina napitka u boci manja od 45 stupnjeva, ovo nije pravi absint. Optimalna vrijednost trebala bi biti u kategoriji od 45-68 o / min i više.
Korak 2
Također se preporučuje odabir dostojnih proizvođača: Francuska, Češka, Švicarska, Italija, Španjolska. Istinski znalci apsinta preferiraju takve marke kao što su Vincent Van Gogh Premium, Staroplzenecky, Hypno Absinthe.
3. korak
Obratite pažnju na samo ime pića naznačeno na boci. Pravopis riječi "absint" ovisit će o zemlji podrijetla. Ako želite uživati u francuskom alkoholnom piću, potražite Absinte. Talijani i Španjolci i Talijani zovu je Absenta, a Česi Absint. Ako se pravopis ove riječi ne podudara, treba imati na umu da bočica sadrži lažni liker ili liker od pelina, što nije sorta / sorta absinta.
4. korak
Svakako obratite pažnju na boju apsinta. Kvalitetno piće ima blijedo smaragdno zelenu nijansu, koja daje absint klorofil iz biljnih listova. Otrovna zelena tekućina može značiti da alkohol sadrži aditive koji nisu tipični za absint. Ostarjelo piće može imati jantarnu boju, moguće blizu narančaste ili crvene. Izgledom, tekućina absinta trebala bi biti potpuno prozirna i ne bi trebala podsjećati na koktele s nasjeckanom travom. Kada odabirete piće, morate paziti da ono ne sadrži nikakav talog.
Korak 5
Pogledajte sastav predloženog alkoholnog pića. Dobar se absint temelji na pelinu, anisu, metvici i ostalim korisnim biljkama i biljkama koje se međusobno nadopunjuju. Dobar napitak ne smije sadržavati kemijske aditive, boje ili arome. Također, absint bi trebao sadržavati 10-35 mg / kg tujona, što mu daje gorčinu. Zahvaljujući ovoj psihoaktivnoj tvari, čovjekova percepcija zvukova i boja oko sebe se mijenja, postaje veseliji, vedriji i opušteniji. Međutim, nekim je ljudima ta tvar uzrok lošeg raspoloženja, a može čak uzrokovati i depresiju.
Korak 6
Posljednji znak dobrog absinta je specijalni efekt povezan s upotrebom ovog plemenitog pića. Prilikom razrjeđivanja absinta vodom, trebao bi se postupno zamućivati. Ako se alkoholno piće ne stvori na bazi komorača i pelina, ono može ostati prozirno ili, pak, brzo zamutiti.
