Koliko Je Dobar Konjak

Sadržaj:

Koliko Je Dobar Konjak
Koliko Je Dobar Konjak

Video: Koliko Je Dobar Konjak

Video: Koliko Je Dobar Konjak
Video: LIMUN - OVO JE TAJNA KOJA SE LJUBOMORNO ČUVA! 2024, Ožujak
Anonim

Konjak je jako alkoholno piće izrađeno od alkohola grožđa dugotrajnog starenja u hrastovim bačvama. U Rusiji postoje mnoge vrste ovog proizvoda, različite u kvaliteti i cijeni. Stoga vrijedi shvatiti koliko košta dobar konjak.

Koliko je dobar konjak
Koliko je dobar konjak

Rodno mjesto konjaka

Prema stručnjacima i znalcima, pravi se konjak proizvodi u šest okruga Francuske: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois, Bois Ordinaires. U Rusiji su takva pića elitna, njihova cijena može premašiti prag od 10 000 rubalja. Ako kupac ima slobodan novac, želi kušati okus pića u kojem su uživali Aleksandar I, Nikola II, Napoleon Bonaparte, tada bi trebao kupiti sličan konjak.

To su takozvani "pravi" konjaci. Postavlja se pitanje - što se prodaje na policama običnih ruskih trgovina? Činjenica je da je u Francuskoj registrirano samo ime Cognak, što na ruskom zvuči kao "konjak", ali nisu uzeli u obzir ćirilično ime ovog pića, što je ruskim proizvođačima oslobodilo ruke.

Ruski konjak

U Rusiji je glavni pokazatelj kakvoće konjaka broj godina starenja alkohola grožđa (konjaka) u hrastovim bačvama. Minimalno razdoblje starenja je 3 godine. Takvi konjaci mogu koštati i do 300 rubalja. Kvaliteta je primjerena - piće nije vrlo lako popiti, u ustima može postojati peckanje. Stoga su proizvođači nezgodni i piću dodaju šećernu boju koja daje bogatu smeđu boju. Sličan učinak može se postići dodavanjem izgorjelog šećera.

Konjak se smatra najboljom kvalitetom, za čiju je proizvodnju korišten alkohol u konjaku s petogodišnjim odležavanjem. U to doba drvo hrasta daje alkoholu duboku trpku aromu koja u kombinaciji s alkoholima daje slatkasti okus dobrog konjaka. Cijena takvog pića može se kretati od 500 rubalja za bocu od 0,7 litara.

Dagestanski konjak

U Sovjetskom Savezu takva se rakija smatrala standardom kvalitete. To je bilo zbog činjenice da se gorska, kristalno čista voda koristila u proizvodnji žestica od konjaka, koji su zajedno s drvetom stoljetnih hrastova davali ukusnu aromu i okus pića. Nakon raspada SSSR-a, Rusija je bila preplavljena krivotvorenim proizvodima koji bi mogli dovesti do teškog trovanja hranom ili smrti. Stoga, ako kupac želi probati takav konjak, onda je bolje otići u Dagestan i probati njihov konjak odmah na mjestu proizvodnje, jer je lavovski udio takvih proizvoda stvoren za domaću potrošnju. Cijena za 1 litru bit će od 200 do 600 rubalja, ovisno o godinama starenja alkohola.

Preporučeni: