Žele Od Crvenog Ribiza I Džem Od Jabuka I Gloga

Žele Od Crvenog Ribiza I Džem Od Jabuka I Gloga
Žele Od Crvenog Ribiza I Džem Od Jabuka I Gloga

Sadržaj:

Anonim

Ljeti vam oči pobjegnu od obilja voća i bobica. Htio bih jesti tako da se kasnije cijele zime sjetim medene slatkoće ljeta. Od bobica i voća možete napraviti ukusne kompote, konzerve, džemove i želee.

Žele od crvenog ribiza i džem od jabuka i gloga
Žele od crvenog ribiza i džem od jabuka i gloga

Nužno je

  • Za žele od crvenog ribiza
  • - crveni ribiz 1 kg;
  • - šećer.
  • Za pekmez od jabuka i gloga
  • - nezreli glog 1 kg;
  • - slatko-kisele jabuke 350 g;
  • - šećer 0,5 kg.

Upute

Korak 1

Žele od crvenog ribiza. Isperite ribiz i stavite u lonac. Ulijte 1 čašu vode i pustite da zavrije. Zatim protrljajte bobice kroz sito. Dobivenom soku dodajte šećer. Prokuhajte i pirjajte na umjerenoj vatri 30 minuta. Vrući žele rasporedite u sterilizirane staklenke, zarolajte, preokrenite i zamotajte pokrivačem. Ostaviti da se ohladi.

Korak 2

Džem od jabuka i gloga. Razvrstajte bobice, ogulite peteljke, izvadite sjemenke. Stavite bobice u lonac i prekrijte šećerom. Pokrijte ručnikom i ostavite toplo preko noći. Dodajte 600 ml vode. Prokuhajte i kuhajte 20 minuta. Zatim izvadite bobice iz sirupa, protrljajte kroz sito i vratite se u lonac.

3. korak

Isperite jabuke, koru i sjemenke. Prođite kroz mlin za meso i dodajte glogu. Kuhajte na umjerenoj vatri uz povremeno miješanje 40 minuta. Uklonite pjenu. Vreli džem ulijte u sterilizirane staklenke i smotajte.

Preporučeni:

Kako Napraviti Džem Od Crvenog Ribiza

Kako Napraviti Džem Od Crvenog Ribiza

Od crvenog ribiza možete raditi kompote, sokove, žele, marmelade. Posebno je dobar u džemovima. Kuhati ih je jednostavno - čak i mlada domaćica može napraviti pekmez od crvenog ribiza. A blagodati takve delicije su beskrajne. Crvena ribizla sadrži vitamin C, P, B1, B, PP, karoten

Kako Napraviti Džem Od Crvenog I Bijelog Ribiza

Kako Napraviti Džem Od Crvenog I Bijelog Ribiza

Crveni i bijeli ribiz ukusna je i zdrava bobica. Nažalost, ne čuva se jako dugo i zahtijeva brzu obradu. Jedna od mogućnosti berbe ribiza za zimu je džem. Pripremivši ga, dobit ćete izvrstan dodatak svom zimskom stolu. Nužno je Recept broj 1:

Kako Napraviti Ukusni žele Od Crvenog Ribiza

Kako Napraviti Ukusni žele Od Crvenog Ribiza

Crveni ribiz je kiseo i ne sviđa ga se svima. Ali od nje možete napraviti ukusni žele, koji će se dobro slagati s čajem, palačinkama, kao međuprostor za kolače itd. Želat od ribiza također se može sterilizirati i uvaljati u staklenke za zimu

Džem Od Crvenog Ribiza

Džem Od Crvenog Ribiza

Džem od crvenog ribiza zdrava je poslastica. Crveni ribiz poboljšava apetit, poboljšava uklanjanje toksina, pomaže u liječenju gastrointestinalnih bolesti, a također inhibira razvoj novotvorina. Nužno je 1 kilogram crvenog ribiza, 1 kilogram granuliranog šećera Upute Korak 1 Uklonite bobice s grančica, isperite ih u cjedilo i pustite da se voda ocijedi

Kako Napraviti Domaći Džem Od Crvenog Ribiza I Borovnica

Kako Napraviti Domaći Džem Od Crvenog Ribiza I Borovnica

Najukusniji džem je domaći džem od svježih bobica. Sve bobice prikladne su za zdravu i vrlo aromatičnu deliciju, ali crveni ribiz i borovnice bit će neobična kombinacija. Pokazaće se da boja džema oduzima dah. Nužno je - 300 gr