Kako Napraviti Kompot Od Malina

Sadržaj:

Kako Napraviti Kompot Od Malina
Kako Napraviti Kompot Od Malina

Video: Kako Napraviti Kompot Od Malina

Video: Kako Napraviti Kompot Od Malina
Video: Kompot od malina za zimu 2024, Svibanj
Anonim

Plodovi maline su mirisni, bogati vitaminima i hranjivim sastojcima. Svježe i konzervirane bobice imaju ljekovita svojstva, ovo je izvrstan diaforetik, stoga neophodan za prehladu. Kompot i džem od maline možda su najukusniji lijek.

Kako napraviti kompot od malina
Kako napraviti kompot od malina

Nužno je

  • - maline - 1 kg;
  • - voda - 600 ml;
  • - šećer - 400 g.

Upute

Korak 1

Za pripremu kompota koristite samo svježe ubrane bobice. Ako su čisti, onda ih je dovoljno sortirati i ukloniti peteljke. U tom slučaju maline ne morate prati.

Korak 2

Ako naiđete na ličinke malinove zlatice, tada se bobice moraju preraditi na sljedeći način. Stavite ih u cjedilo. U veliku posudu ulijte vodu i dodajte sol. Umočite bobice u slanu otopinu na 2 minute. Svi štetnici moraju se pojaviti. Skupite ih šupljikavom žlicom. Zatim ulijte vodu u čistu posudu i ponovno umočite cjedilo s malinama da ih opere.

3. korak

Stavite bobice u 2/3 volumena u pripremljene čiste i suhe staklenke. Napravite sirup. Da biste to učinili, kuhajte vodu u caklini, dodajte šećer, promiješajte da se potpuno otopi. Procijedite sirup kroz cjedilo i ponovno zakuhajte otopinu.

4. korak

Staklenke izlijte do vješalica, pokrijte poklopcima i stavite na sterilizaciju na lagano vrenje. Pritegnite poklopce i okrenite limenke naopako.

Preporučeni: