Ovaj jednostavan, ali originalan recept ugodno će iznenaditi i otkriti okus poznate heljdine kaše na potpuno nov način. Priuštite sebi i svojoj obitelji zdravo i neobično jelo.
Nužno je
- - heljdina krupica - 1 čaša;
- - rajčica - 5-7 kom.;
- - luk - 2 kom.;
- - češnjak - 1 kom.;
- - mrkva - 3 kom.;
- - sol i papar - po ukusu;
- - bilo koje biljno ulje za prženje mješavine povrća.
Upute
Korak 1
Pripremite sve proizvode kako biste uštedjeli vrijeme i praktičnost.
Korak 2
Rajčicu narežite na kockice i jako nasjeckajte.
3. korak
Ogulite i naribajte mrkvu, po mogućnosti sitnu.
4. korak
Nasjeckajte nož češnjaka i luka.
Korak 5
U tavu dodajte malo biljnog ulja i tamo stavite smjesu povrća. Kuhajte ih polako, miješajte dok se karamelizira sedam minuta.
Korak 6
Žitarice prelijte kipućom vodom i kuhajte dok ne budu napola kuhane, tako da ispadnu mrvičaste i malo nedovoljno kuhane.
7. korak
Kombinirajte prženu mješavinu povrća s heljdinom kašom, zatim sol i papar, možete dodati malo začina po vašem ukusu.
Korak 8
Divan obrok za cijelu obitelj je spreman!
Korak 9
Ovako pripremljena heljda bit će vrlo ukusna, ludo aromatična, izvrsna i pomalo začinjena, a što je najvažnije, zadržat će sve blagodati i ostati ista niskokalorična, ali istodobno vrlo hranjiva i zadovoljavajuća.
Korak 10
Dobar tek!
