Pripremivši takvu salatu za odmor, možete biti sigurni da će vaši gosti cijeniti vaš izvorni gastronomski ukus. Neobično posluživanje jela u kori grejpa dovelo je do tako neobičnog naziva jela. Skup proizvoda za njega prilično je jednostavan, istodobno je prisutnost grejpa donijela svježu notu ukusu.
Nužno je
- - grejp - 1 kom.;
- - pileći but - 1 kom.;
- - svježi krastavac - 0,5 kom.:
- - konzervirani kukuruz - 30 g;
- - majoneza - 3 žlice;
- - lišće salate - nekoliko komada, za posluživanje;
- - mješavina paprike - 0,5 žličice
Upute
Korak 1
Operite pileći but, stavite ga u lonac s vodom i kuhajte 25-30 minuta, dok ne omekša. Kuhano meso ohladite i odvojite od kosti. Zatim izrezati na male komadiće.
Korak 2
Pripremite čisti krastavac u obliku tankih trakica. Izvadite kukuruz iz staklenke isušujući vodu. Stavite u posudu, dodajte komade piletine, krastavac, promiješajte.
3. korak
Pripremite grejp, prerežite ga oštrim nožem na dva dijela. Pokušajte održavati stabilnost oba dijela obrezujući kožu odozdo. Nježno izrežite pulpu grejpa iznutra i nasjeckajte je na male komadiće. Dodajte kriške ostatku hrane.
4. korak
Salatu začinite majonezom i dodajte smjesu papra i soli. Poslužite na sljedeći način, listove salate stavite u košarice grejpa, a zatim samu salatu. Po želji ukrasite biljem.
