Francuska Juha Od Bundeve

Sadržaj:

Francuska Juha Od Bundeve
Francuska Juha Od Bundeve

Video: Francuska Juha Od Bundeve

Video: Francuska Juha Od Bundeve
Video: Juha od bundeve - Pumpkin Soup 2024, Travanj
Anonim

Juha od bundeve jelo je francuske kuhinje. Ispada ukusno i ima neobičnu aromu. Juha je boljeg okusa ako je pustite da se kuha jedan dan.

Francuska juha od bundeve
Francuska juha od bundeve

Nužno je

  • - 300 g krumpira
  • - 1 glava luka
  • - biljno ulje
  • - 400 ml mlijeka
  • - 500 g bundeve
  • - 1 žličica đumbir
  • - sol, papar po ukusu
  • - 100 g krutona

Upute

Korak 1

Prvo dobro isperite krumpir i buču. Ogulite krumpir i izvadite sjemenke bundeve. Rezati na kockice. Luk sitno nasjeckajte.

Korak 2

Uzmite lonac, ulijte biljno ulje i pržite luk dok ne postane proziran, oko 3-5 minuta. Zatim dodajte povrće na luk.

3. korak

Povrće prelijte vrućom vodom tako da ga potpuno pokrije, posolite po ukusu. Kuhajte povrće dok ne omekša na laganoj vatri, 20-25 minuta.

4. korak

Ocijedite, povrće prebacite u blender i pirirajte. Zatim ponovo premjestite u lonac.

Korak 5

Dodajte mlijeko i stavite na laganu vatru, kuhajte 7-10 minuta, popaprite i posolite po ukusu, dodajte đumbir i sve dobro promiješajte.

Korak 6

Ulijte u porcijske zdjele i poslužite s vrućim krutonima.

Preporučeni:

Francuska Juha Od Luka - Povijest I Recept

Francuska Juha Od Luka - Povijest I Recept

Francuska juha od luka prvo je jelo s lukom, sirom i krutonima. Da biste pripremili ukusnu juhu, potrebno je luk pravilno pirjati na laganoj vatri. Danas se francuska juha od luka poslužuje u svim najboljim restoranima u Parizu. Povijest juhe od luka Juha od luka poznata je još iz rimskog doba

Francuska Juha Sa špinatom I šparogama

Francuska Juha Sa špinatom I šparogama

Ovu francusku juhu često nazivaju proljetnom, jer se obično priprema u proljeće, kada se u vrtovima pojave špinat i mlade šparoge. Ukusna i hranjiva juha od povrća s rižom. Nužno je Za deset porcija: - 500 g svježih šparoga

Francuska Juha Od Ribe

Francuska Juha Od Ribe

Ruska kuhinja bogata je raznim juhama. Ali ako volite zanimljive novitete, trebali biste nadopuniti jelovnik originalnim jelima iz kuhinja drugih zemalja. Pokušajte napraviti bogatu juhu s različitim vrstama ribe. Izmislili su je ljudi južne Francuske kao način korištenja raznih sitnih riba koje nisu prikladne za prženje

Francuska Juha Od Leće

Francuska Juha Od Leće

Ovo jelo predstavlja jednostavnu francusku kuhinju, bez ikakvih ukrasa. Takva se juha u Francuskoj obično priprema po hladnom vremenu, jer je prilično zadovoljavajuća. Neće trebati puno vremena za njegovu pripremu. Dobit ćete vrlo zdrav, jednostavan i ukusan ručak

Francuska Juha Od Pirea Od Bundeve

Francuska Juha Od Pirea Od Bundeve

Juhe od pireja su dijetetski obroci. Lako su probavljivi. Jedna porcija juhe od pirea od bundeve sadrži samo 180 kcal. Uz to, juha je ukusna i jednostavna za pripremu. Nužno je - bundeva - 500 g; - luk (bijeli) - 2 glavice