Vinska Juha Od Luka

Sadržaj:

Vinska Juha Od Luka
Vinska Juha Od Luka

Video: Vinska Juha Od Luka

Video: Vinska Juha Od Luka
Video: Francuska juha od luka - Fini recepti 2024, Studeni
Anonim

Začinjena i bogata juha od luka ispasti će ako je pokušate napraviti s crnim i bijelim vinima.

Vinska juha od luka
Vinska juha od luka

Nužno je

  • - 2 glavice luka
  • - 350 gr pileće juhe
  • - 20 grama suhog bijelog vina
  • - 20 grama suhog crnog vina
  • - 20 grama maslaca
  • - 1 žlica suncokretovog ulja
  • - 5 grama granuliranog šećera
  • - 20 grama tvrdog sira
  • - brašno
  • - karanfil
  • - cimet
  • - sol
  • - crni papar

Upute

Korak 1

Nasjeckajte luk i pržite ga na suncokretovom ulju dok ne porumeni.

Korak 2

U tavu dodajte maslac i brašno pa pirjajte luk.

3. korak

Ulijte crno i bijelo vino, nakon čega smjesu isparimo oko 2 minute.

4. korak

Posolite, popaprite, dodajte cimet, klinčić i šećer po ukusu. Sve pomiješajte i napunite pilećom juhom.

Korak 5

Isparemo tekućinu oko pola sata na laganoj vatri, povremeno miješajući.

Preporučeni:

Francuska Juha Od Luka - Povijest I Recept

Francuska Juha Od Luka - Povijest I Recept

Francuska juha od luka prvo je jelo s lukom, sirom i krutonima. Da biste pripremili ukusnu juhu, potrebno je luk pravilno pirjati na laganoj vatri. Danas se francuska juha od luka poslužuje u svim najboljim restoranima u Parizu. Povijest juhe od luka Juha od luka poznata je još iz rimskog doba

Francuska Juha Od Luka U Polaganom Kuhalu

Francuska Juha Od Luka U Polaganom Kuhalu

Juha od luka poznato je francusko jelo koje je idealno za romantičnu večeru i domjenak. Juha ima izvrstan kremasti okus s primjesom suhog bijelog vina. Danas francusku juhu od luka možete kuhati ne samo u uobičajenom loncu, već i u multivarku

Juha Od Luka

Juha Od Luka

Postoji mnogo recepata za izradu juhe od luka. Od ostalih juha razlikuje se po jedinstvenom okusu i lakoći pripreme. Juha je vrlo hranjiva i lagana za želudac. Nužno je - luk (crveni) - 800 g - Goveđa juha - 2 l - Vino (bijelo, suho) - 250 ml - češnjak - 2-3 klinčića - Baguette - 8-10 komada - sir Gruyere - 150 g - Biljno ulje - 1 žlica

Francuska Juha Od Luka S Bijelim Vinom

Francuska Juha Od Luka S Bijelim Vinom

Pokazalo se da je ova originalna juha vrlo ukusna. Zahvaljujući dodatku suhog bijelog vina, miris i okus luka u potpunosti se uklanjaju. Recept uključuje najjednostavnije i najpristupačnije sastojke. Nužno je - 0,5 kilograma luka

Vinska Lignja I Salata Od Mahuna

Vinska Lignja I Salata Od Mahuna

Ova ukusna, lagana salata ima tipičan mediteranski okus. Lignje kuhane u vinu izvrsno se slažu sa zelenim grahom i mladim krumpirom. Ispada da je salata lagana, ali istodobno i prilično zadovoljavajuća. Nužno je - 800 g lignje