Haringa i grožđe originalna su kombinacija za salatu. Povijest ovog jela govori da je salata bila uključena u prehranu NATO trupa. Ispada stvarno originalno, ali glavno je iznenađujuće ukusno.
Nužno je
- - 200 g haringe;
- - 200 g grožđa;
- - pola mandarine;
- - majoneza ili kiselo vrhnje;
- - orasi, mješavina mljevene paprike.
Upute
Korak 1
Uzmite ukiseljenu haringu (obavezno koristite filete), narezanu na male komadiće. Isperite grožđe, prerežite svaku bobicu na pola i oslobodite je od sjemenki. Ako je grožđe malo i bez sjemenki (na primjer, sorta quiche-mish), tada ga možete dodati cijelog u salatu, ispast će još ljepše.
Korak 2
Oslobodite kriške mandarine iz filmova, izrezane na male kockice, dodajte grožđu i haringi. Mandarina se u ovom receptu može zamijeniti narančom, čak će i voće u konzervi.
3. korak
Sastojke za salatu začinite s malo kiselog vrhnja ili majoneze. Nemojte dodavati puno, jer mandarina već odaje sok, salata može "plutati". U salatu dodajte nasjeckane orahe, začinite mješavinom mljevene paprike, temeljito promiješajte.
4. korak
Salatu od haringe i grožđa poslužite odmah. Uz njega možete poslužiti crni kruh ili tost. Čak i u hladnjaku takva salata ne traje dugo, zato pripremite male porcije neposredno prije posluživanja.