Malo ljudi priprema salatu od gljiva kod kuće. Ali ova je salata najklasičniji predstavnik ruske kuhinje. Priprema salate od gljiva je jednostavna i jednostavna.

Nužno je
- - slane gljive - 200 grama;
- - krumpir - 4 komada;
- - luk - 1 komad;
- - Biljno ulje - 4 žlice;
- - ocat - jedna žličica;
- - Sol.
Upute
Korak 1
Prvo trebate skuhati krumpir. Kuhajte izravno u kori. U tom slučaju vodu treba malo posoliti.
Korak 2
Nakon što je krumpir kuhan, trebate ga pustiti da se ohladi, a zatim ga oguliti.
3. korak
Gljive se temeljito operu u cjedilo. Ostavite da se voda ispere nakon ispiranja. To će trajati otprilike 20 minuta.
4. korak
Gljive, krumpir, luk izrezuju se na male kockice i miješaju.
Korak 5
Dodajte biljno ulje. Ponovno promiješajte i probajte sol. Ako nije slano, dodajte sol po ukusu.