Ražnjići Na Ražnjeve

Ražnjići Na Ražnjeve
Ražnjići Na Ražnjeve

Sadržaj:

Anonim

Ovi brzi ražnjići savršeni su za međuobrok. Dobra opcija bila bi poslužiti ćevape na prosu s okusom bilja.

Ražnjići na ražnjeve
Ražnjići na ražnjeve

Nužno je

  • - 4 fileta pilećih prsa;
  • - 1 žuta paprika;
  • - 400 g tikvica;
  • - 1 mali patlidžan;
  • - 150 g cherry rajčice;
  • - biljno ulje za podmazivanje.
  • Za marinadu:
  • - 1 glava luka;
  • - 2 češnja češnjaka;
  • - korica 1 limuna, naribana na finom ribežu;
  • - ½ žličice kajenskog papra;
  • - 1 žličica svježih ili suhih sjemenki kima;
  • - 3 žlice. žlice maslinovog ulja;
  • - sol i mljeveni crni papar.

Upute

Korak 1

Nasjeckajte luk na sitno, zgnječite češnje češnjaka. Piletinu narežite na sitne komade. U velikoj zdjeli kombinirajte koricu limuna, luk, češnjak, kajenski papar i kim. Dodajte maslinovo ulje, sol i papar. Dodajte pileće meso i dobro promiješajte. Dok se meso marinira, kuhajte povrće.

Korak 2

Žutu papriku prerežite na pola i izvadite sjemenke. Papriku, tikvice i patlidžan narežite na sitne komade. Zagrijte rešetku za roštilj na jakoj vatri.

3. korak

Izvadite piletinu iz posude i ocijedite marinadu. Nanižite naizmjence meso, papriku, tikvice, patlidžan i rajčice na 8 ražnjaka.

4. korak

Podmažite rešetku uljem i stavite ražnjeve na vrh. Kuhajte, povremeno okrećući, 15 minuta, dok piletina ne porumeni i povrće ne omekša.

Preporučeni:

Svinjski Ražnjići U Pećnici U Rukavu

Svinjski Ražnjići U Pećnici U Rukavu

Ako iz nekog razloga ne možete kuhati roštilj na tradicionalan način, napravite ga u pećnici u rukavu za pečenje prema dolje opisanom receptu. Sigurni smo da će vam se svidjeti! Nužno je - svinjetina - 1 kg; - luk - 5 kom

Svinjski Ražnjići U Pećnici

Svinjski Ražnjići U Pećnici

Ponekad nema načina da izađete u prirodu ili odete u restoran pojesti ukusni roštilj. Moderne domaćice pronašle su izlaz - ćevapi u pećnici. Postupak pripreme takvih jela je jednostavan, a rezultat je ukusna i zasitna večera. Nužno je - pećnica s funkcijom roštilja

Pileći Ražnjići U Tajlandskom Stilu

Pileći Ražnjići U Tajlandskom Stilu

Tajlanđanima je poznatije jelo perad. Piletina marinirana u mješavini začina i pečena na žaru ili na bilo koji drugi način. Ovo je izvrstan izgovor za predah od obilja ribe. Nužno je - pileći file 600 g; - kokosovo mlijeko 1 žlica

Pileći Ražnjići U Pećnici

Pileći Ražnjići U Pećnici

Pileći file, kuhan u obliku ćevapa u pećnici, lako može postati omiljeno svakodnevno ili čak blagdansko jelo. Meso se pokazalo slasno nježnim, umak od soje i češnjak dodaju začinjene note receptu. Ako ljeti nema načina za izlazak u prirodu, pileći ćevap u pećnici je ono što vam treba

Kako Kuhati Ražnjiće U Pećnici Na Ražnjeve

Kako Kuhati Ražnjiće U Pećnici Na Ražnjeve

Nije uvijek moguće izaći u prirodu ili kuhati roštilj na otvorenoj vatri, u ovoj će situaciji pomoći roštilj u pećnici. Čak i ako nemate iskustva, ne bojte se kuhati ćevap u pećnici, ovaj se recept u principu ne razlikuje puno od recepta za bilo koji drugi kebab