Mesna Pita "Čajna Ruža"

Sadržaj:

Mesna Pita "Čajna Ruža"
Mesna Pita "Čajna Ruža"

Video: Mesna Pita "Čajna Ruža"

Video: Mesna Pita
Video: НЕ ВЗДУМАЙ РАБОТАТЬ В ЭТОМ ФАСТФУДЕ 2024, Studeni
Anonim

Takva je torta vrlo prikladna i isplativa za pripremu. Za njegovu pripremu potrebno je minimalno vrijeme, ne morate se petljati s tijestom i ispadne jako ukusno.

Mesna pita
Mesna pita

Nužno je

  • - 2 kom. pileća prsa;
  • - 1 računalo. lukovica luk;
  • - 1 konzerva ukiseljenih gljiva;
  • - 3 kom. mrkva;
  • - 3-4 žlice. žlice vrhnja (22%);
  • - 3-4 žlice. žlice maslinovog ulja;
  • - sok od 1 limuna;
  • - 150 g tvrdog sira;
  • - začini za meso (sol, crni papar, muškatni oraščić);

Upute

Korak 1

Pripremite marinadu: iscijedite limunov sok, dodajte sol, papar, muškatni oraščić.

Meso marinirajte: izrežite na tanke trake, stavite u duboki tanjur, prelijte marinadom, promiješajte, dobro zdrobite i ostavite sa strane.

Korak 2

Kuhajte mrkvu i naribajte na gruboj ribež.

Sitno nasjeckajte luk i gljive.

Širite luk na biljnom ulju, dodajte gljive, pržite još malo, a zatim dodajte vrhnje, dobro promiješajte i malo pirjajte.

3. korak

Podmažite kalup biljnim uljem, položite trake mesa sa strane i na dno.

Pospite ribanim sirom, a zatim dodajte ohlađene gljive.

Zatim raširite mrkvu, a na vrh spiralno rasporedite komade preostalog mesa.

4. korak

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 ° C 30 minuta. Kad je pita dala puno soka, mora se ocijediti nakon 30 minuta.

Pospite sirom na zglobovima komadića mesa.

Vratite u pećnicu da se sir otopi i lagano porumeni.

Ostavite tortu da se hladi 10 minuta i premjestite na pladanj.

Preporučeni: