Puding od limuna s cimetom traje trideset minuta - svatko se može nositi s tim. Ovaj puding možete poslužiti kao doručak ili desert za čaj.
Nužno je
- Za četiri porcije:
- - jedan limun;
- - mlijeko - 200 ml;
- - pšenično brašno - 100 g;
- - šećer - 100 g;
- - četiri jaja;
- - maslac - 50 g;
- - vanilin šećer - 20 g;
- - prstohvat cimeta, soli, muškatnog oraščića.
Upute
Korak 1
Kombinirajte šećer i koricu limuna u maloj zdjeli.
Korak 2
Jaja na sobnoj temperaturi umutite mikserom ili pjenjačom dok ne postanu glatka, dodajte brašno, mlijeko, vanilin šećer, sol, muškatni oraščić, cimet. Miješanje nastavite dok ne postane glatko.
3. korak
Stavite peći da se zagrije na 200 stupnjeva.
4. korak
Otopite maslac u kalupu, ulijte tijesto u njega, stavite kalup u pećnicu na 25 minuta.
Korak 5
Gotov puding od limuna s cimetom premažite smjesom od limunove korice i šećera. Dobar tek!
