Mnogi ljudi vole napoleonsku tortu - ovo je već tradicionalna delicija. Tek je sada prilično problematično pripremiti takvu deliciju samostalno, pa predlažemo da pripremite lijeni "Napoleon" s kremom od maslaca.
Nužno je
- Za 8-10 porcija:
- - lisnato tijesto bez kvasca - 1 pakiranje (800 grama);
- - teška krema 30% - 250 mililitara;
- - maslac - 200 grama;
- - kondenzirano mlijeko - 1 limenka (400 grama).
Upute
Korak 1
Odmrznite tijesto, stavite listove tijesta na lim za pečenje, izbockajte vilicom. Pošaljite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva, pecite dok ne porumeni (oko petnaest minuta). Ohladi ga.
Korak 2
Pripremite kremu. Umutite kondenzirano mlijeko i maslac na sobnoj temperaturi na maloj brzini. Vrhnje posebno umutite, umiješajte maslac.
3. korak
Nasjeckajte jednu koru za posipanje. Premažite kolače kremom (nemojte je štedjeti), namažite bočne strane i njome premažite, pospite mrvicama.
4. korak
Ostavite Napoleonovu tortu sat vremena na sobnoj temperaturi, a zatim je stavite u hladnjak preko noći. Prije posluživanja, držite ga deset minuta izvan hladnjaka. Uživajte u čaju!
