Puding Od Palačinki

Sadržaj:

Puding Od Palačinki
Puding Od Palačinki

Video: Puding Od Palačinki

Video: Puding Od Palačinki
Video: Velvet palačinke 2024, Svibanj
Anonim

Puding od palačinki izvrstan je desert za obiteljsku čajanku. Puding je nježan, ukusan i apetit.

Puding od palačinki
Puding od palačinki

Nužno je

  • Za palačinke
  • - mlijeko 350 g;
  • - jaje 2 kom;
  • - brašno 4-5 žlica;
  • - šećer 4 žlice;
  • - biljno ulje;
  • - sol.
  • Za kremu
  • - krema 30% 150 ml;
  • - krušne mrvice 150 g;
  • - grožđice 100 g;
  • - žumanjak 2 kom;
  • - limunov sok 1 žličica;
  • - šećerna glazura 50 g;
  • - latice badema 50 g.

Upute

Korak 1

Istucite mlijeko s jajima, postupno dodajte šećer, brašno i sol. Umijesite tijesto, ulijte 1 žlicu biljnog ulja i temeljito promiješajte. Zagrijte tavu i ispecite tanke palačinke.

Korak 2

Prelijte grožđice kipućom vodom 10 minuta, a zatim iscijedite. Istucite vrhnje dok ne postane pjenasto. Zatim dodajte žumanjke, istucite dok ne postanu glatki. Pomiješajte šećer i limunov sok s krušnim mrvicama i dodajte vrhnju. Lagano promiješajte masu, ulijte u grožđice.

3. korak

Podmažite odvojivi oblik biljnim uljem i rasporedite palačinke i vrhnje. Stavite u hladnjak na 1 sat. Gotov desert pospite šećerom i ukrasite laticama badema.

Preporučeni: